近年来，在大健康消费观念的影响下消费者的消费观念和消费行为的不断转变，追求健康的饮料占有大的市场份额

随着人们快节奏生活方式的兴起，以及消费者多样化的购物需求涌现，休闲食品企业在推新上市时，散装糕点占据了重要位置。

正值2019年秋季开学之际，为进一步强化对全区学校食堂及周边食品安全监管，有效预防重大食品安全事件的发生。8月29日，合肥市高新区食安办、市场监管局、社会事业局联合召开合肥高新区2019年秋季...

时代在进步，社会在发展。当前，酸奶市场风云变幻，如何顺应消费者的需求，符合当下潮流的产品显得尤为重要。因此，酸奶的品类也在不断的被精准化，新式酸奶异军突起。而青岛慧能多农业发展有限...

一个行业的蓬勃发展总会带来事物的两面性，百花齐放的阿胶市场滋生了大批造假产品。

近两年来功能饮料市场群雄角逐，各大品牌纷争不断，竞争也日趋白热化。在中国，功能饮料受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。达利园（深圳）生物科技有限公司旗下的沃...

在中国，食粥之风，源远流长、历久不衰，有着强大的消费者基础；同时，市场细分化，已是餐饮业发展趋势，吃遍各种美食的人们，需求也越来越多。为迎合这一需求，很多餐饮不停地推出新产品。杭州...

2019年4月，线上零食三巨头之一百草味正式入局饮品市场，推出了一款哦耶乳饮料，售价为12.9元/包。这是百草味旗下的首款饮料产品，采用新西兰进口乳源，添加山楂+麦芽+陈皮三种天然食材，主打开...

在一个出生率正在走低、人口数量却依然庞大的市场，奶粉巨头业务的最佳策略也许是火力全开。最新发力的，是全球最大的食品公司雀巢。

近些年来，除了常见的鲜榨果汁又出现一种冷榨果汁，它是以目前欧美流行的榨汁技术——低温冷榨，通过高压挤压蔬果出汁，蔬果中的细胞壁破坏程度相对较小，故其保留较多的营养素。