据报道,国家卫计委将在2015年底建立统一的食品安全国家标准体系,届时,我国过去由各部委制定的食品安全标准数量将缩减为原先的五分之一左右。卫计委同时加快了对重点和缺失食品安全国家标准的...
在我国鸡精产品对味精产品的取代率不超过30%.也就是说,鸡精产品占的市场份额低于30%,而味精产品所占的市场份额要大于70%,表明味精产品有着巨大的市场容量,味精企业还有足够的市场空间可以做大...
7月29日,由荷兰合作银行发布的2015年全球乳业排行正式出炉。在今年的榜单上,全球乳业10强中各家企业的排名基本保持稳定,而去年曾成为10强中唯一亚洲乳企的伊利集团,今年仍然稳稳占住10强中唯...
目前我国花生市场呈现以下消费状态和竞争格局:1、消费者对花生品牌的记忆度非常低;2、花生产品市场还没有全国性的知名品牌或强势品牌;3、多数消费者记不住自己吃过的花生品牌,花生产品市场还...
7月29日上午,长沙市中级人民法院召开打击危害食品安全犯罪新闻发布会。会上通报了长沙法院审判危害食品安全犯罪情况,发布《长沙法院危害食品安全犯罪审判白皮书》,并公布了危害食品安全犯罪典...
昨日凌晨4时许,南海区食品药品监督管理局(以下简称区食药监局)取缔大沥一制作烧腊、卤水熟食的黑作坊。记者现场了解到,该作坊每日加工烧腊约300斤,主要销往广州海珠市场、长寿市场档口,小部...
马铃薯是营养丰富、方便食用的主要食品,已成为世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物。近年来我国马铃薯生产持续稳定发展,2014年种植面积达557万公顷,鲜薯产量9500多万吨,面积和产量...
鱼乐相伴呛辣鱼仔,好吃不贵,美味实惠!你心动了吗?鱼乐相伴呛辣鱼仔中的鱼类的蛋白质利用率高达85%-90%,是优质高蛋白。脂肪酸、碘、钾、钙、磷等的含量丰富。开胃益食,开胃健康,抗衰老,抑...
近年来豆奶业发展加快,豆奶市场空间广阔,豆味乐豆奶应对时下发展趋势,豆味乐豆奶比较适合乳糖耐受性较差的中老年人,以及对热衷保健及美容食品的白领女性等,豆奶价格便宜。
迎合消费趋势研发产品才能赢得市场,这是所有企业的共识。如今在饮料市场,各类健康饮料层出不穷,正是因为我国消费者更加关注健康,对健康饮料需求增加。尼尔森的调查显示,从一线城市到四线城...