前中南民族大学化学与材料学院副教授王利华研发了一种“不醉酒”。据悉王利华研发的“不醉酒“控制了乙醇进入血液的时间和量。

曾几何时，预调鸡尾酒随着青春偶像剧和刷屏广告快速吸引人们的眼球，低酒精度伴随酸甜的口感受到年轻消费者的青睐。大规模的影视剧植入、广告投放将锐澳推成鸡尾酒市场老大，当然从市场占有率和...

众所周知，葡萄酒是由葡萄酿造而成。这种美味的酒精饮料以其靓丽的颜色和酸甜可口的味道征服了来自世界各地的爱好者。的确，爱喝葡萄酒的人很多，但到底酿造一瓶750mL标准瓶装的葡萄酒需要多少颗...

英国《自然·通讯》近日发表的一项神经科学小鼠研究，揭示了潜藏在人类摄食行为背后的神经机制。该研究表明，通常刺激饥饿感的脑细胞也会被酒精激活，这项发现有助于我们理解为何饮酒会导致过度...

大醉一场后，有人选择吃煎鸡蛋、煎饼等油腻的早餐，认为这样可以吸收体内残余的酒精。事实上，当你醒来时，血液酒精浓度已经降下来了，此时吃油腻的食物会有烧心的感觉。可以吃煮鸡蛋、果汁等有...

酒精穿肠过，喝了却不醉：千杯不醉或成现实千杯不醉大家也见过，不过那是在武侠剧里面。现实生活中恐怕没有。然而最新的一项研究或能将千杯不醉变成现实。

美国的大多数酒精、癌症研究组织都在用微妙的“有风险”一词，而Connor直言的“导致”使她显得颇为与众不同。对于喝酒威胁健康这一看法，美国消费者和研究者不说不愿接受，至少也有点陌生。美国...

随着社会的发展，先如今有越来越多的人都经常会有很多的应酬，当然应酬最少不了的就是喝酒，如果喝酒就避免不了喝多喝醉，这样即伤身，又误事，造成了很多“酒精肝”“胃病”。有很多解酒的土方...

近两年，全国各个地区都推出了公务接待禁酒的规定，近日，新疆针对禁酒令做出更规范的规定，特殊情况需饮酒应报纪委审核批准，国企也被要求执行禁酒令，含酒精饮料果酒也被禁止。

近日，据日媒报道，日本丘比公司和东京海洋大学共同研发出调配进鸡蛋来源抗病毒成分“清除病毒蛋白”的厨房用酒精除菌喷雾器“K Blanche”。