根据资料显示，中国乳酸菌市场增长率迅速，四年间已经增长了13.7%。预计在2020年市场规模达到500亿。令人咂舌的增长速度离不开消费者消费观念的升级。乳酸菌产品分布在商超、流通等渠道，走进亿...

随着国力的增强，人们的消费水平也在提高，人么对于牛奶的要求也在变化。不单单希望更加营养，还要求足够的新鲜。

在饮料行业中，发酵酸奶在液态乳中的比重逐年增加，已占液态乳行业三成份额 。2016年酸奶市场规模约为1000亿，2020年更将达到1900亿，届时在液态乳中占比将超过50%。

伊利公布年中报显示，上半年，伊利实现营业总收入450.71亿元，净利润近40亿元，再创亚洲乳业新高。充分体现作为国内乳品行业的领军者的身份。

光明和蒙牛、伊利并称为国内乳业三巨头。在激烈的乳业竞争期间，光明乳业被蒙牛和伊利越甩越远。

燕麦越来越成为人们喜爱的一款产品，因为其健康、速食、高颜值、多样化成为了年轻人的首选。各大企业也开始布局燕麦领域。其中，就包括网红酸奶乐纯。继四月份推出诚实人面包之后，乐纯正式跨界...

酸奶一直是人们喜爱的品类之一，现在市场上的酸奶种类特别多，不过随着消费升级，消费者对酸奶的要求也不断提高，能够有更加创新更加健康的酸奶会更加受到消费者喜爱。

创新一直是品牌的驱动因素之一，没有了新鲜血液的品牌很快就会被竞品抢走市场份额。实体产业跨界交融，各行各业都在盘踞线下市场，已步入微中年的乳业品牌也蠢蠢欲动，纷纷创新饮品，开始布局线...

大白兔奶糖风味牛奶采用优质纯牛奶调制而成，香醇顺滑，外包装使用经典的蓝白配色和小兔子形象，让人一眼就能联想到大白兔奶糖的甜蜜滋味。

日前，中国营养学会举办的第十四届全国营养科学大会在南京召开。本次会上，蒙牛乳业不仅发布了首株具有自主知识产权的中国母乳源活性益生菌M8，还推出了全新系列酸奶品牌减法生活。