国际乳品联合会主席朱迪丝·布赖恩斯表示，近十年来，中国乳品业取得巨大进步，在产品开发、可持续和技术方面积极推动创新。国际乳品联合会欢迎卢敏放进入董事会，非常高兴中国发出更强的声音。...

近日，达能旗下的酸奶品牌Oikos推出了一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶Oikos Pro Fuel，成功打入能量饮料市场，模糊了酸奶、即饮咖啡和能量饮料之间的界限。

最近，达能旗下品牌Oikos推出了一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶Oikos Pro Fuel,成功打入能量饮料市场。

最近，好想你新产品专家发布会在北京召开，推出了旗下首款饮料产品——摇一摇（FD锁鲜维C果汁）。

近年来，随着我国一带一路开放战略的进一步实施及贸易便利化措施的不断完善，同时首届进博会的召开也推动了中国进口食品消费的快速增长，目前我国进口食品规模年复合增长率高达 17%。在这其中一...

摇一摇是方便食品的一种，利用新一代冻干黑科技，精选江西香橙、海南芒果、四川柠檬、广东菠萝、云南橘子5种新鲜水果，经过实验室研究及中试研究确定各水果原料的最佳配比，并添加益生菌，利用真...

中国营养学会举办的第十四届全国营养科学大会在南京召开。本次会上，蒙牛乳业不仅发布了首株具有自主知识产权的中国母乳源活性益生菌 M8，还推出了全新系列酸奶品牌减法生活。

坚果市场的巨大潜力也给了行业各大品牌发展动力，产品创新趋势多样。

前些日子，白象与网红公司单身粮推出了三款新产品：盘面、撩面、摇滚巨猩……仅名称就透着浓浓的网红味儿。然而，比网红产品更具吸引力的是——坊间传闻，白象花了两千万请了一个营销总监（任期...

好丽友旗下品牌果滋果姿再度推新，青苹果和香橙两种口味正式上市，加之原有桃子味以及葡萄味共有四种口味产品可供消费者选择。果滋果姿为好丽友于去年推出的一款果汁软糖，产品添加50%果汁，口味...