酸牛奶简称酸奶，也叫发酵乳，比较时尚的叫法是优酪乳，主要由两部分组成：乳酸菌和牛奶。主流的款式是有活菌的；现在也出了非主流的新款常温酸奶，经过巴士杀菌的、没有活菌的。纵然超市里的酸...

国家颁布的《食品标签通用标准》等法规性文件，明文规定饮料产品商标上应注明的内容，主要包括品名、生产日期、保质期、主要原料辅料和生产厂名、厂址等。这是合格产品必须具备的。

为了能够让消费者吃上放心食品，食药监等一些部门每天都要对流入市场的食品进行抽检，以确保没有不合格产品流入市场。对于食药监抽检的情况也会以季度或者年的时间向消费者公布，让消费者对食品...

我国饮料市场经过十年黄金期发展，最终还是到了瓶颈期。原本三伏天的到来，饮品市场会达到销售顶峰。不过近日记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现，往年为引起消费...

食品药品每天都在不断的抽查，严打那些不合格产品，禁止流入市场，以确保消费者生命安全。近日，广州市公布了今年第二季度抽查的食品安全信息，让广大消费者了解食品安全动态。

为了让宝宝营养好，不少妈妈也是很拼了，只要是带有孕妇字样的产品市场销售都不会太差，这段时间孕妇鸡蛋也是火了一把，那么孕妇鸡蛋究竟如何呢？

光明乳业身为常温酸奶的开创者，旗下莫斯利安创下国内酸奶单品销量的神话，在国内乳制品销售疲软，对手越来越多的情况下，莫斯利安如何演绎新的传奇呢？

光明乳业品牌升级，着力打造年轻化，销售业绩或迎来拐点。作为常温酸奶的开创者，莫斯利安曾创下国内酸奶大单品的神话。

随着社会的不断发展，人们生活条件不断提高，对健康是越来越重视，然而，面对市场上众多的养生产品，很多人却是不知道如何选择了，在众多的产品中，由北京桂邦食品科技有限公司研制生产的红杞缘...

近日，费列罗巧克力被曝光有矿物油的事件引起公众的关注，事实上，事件的原因是由于费列罗健达巧克力被包装矿物油污染，这才导致产品出问题，近年来由包装不合格造成的食物污染事件屡屡发生。