消费升级的大环境下，大众健康消费的意识日益增强，而由于符合人们的健康需求，大受欢迎。与此同时，随着酸奶饮品的口味越来越多，追求更好的产品体验成为新的诉求，越来越多的果汁、谷粒等开始...

酸奶是中国乳制品行业这几年增长迅猛的品类，所有的乳品企业都在想着占领这个市场。然而市场上那么多的酸奶产品，如何创新才能变得差异化，获得消费者的青睐？伴随消费升级，消费群体迭代，年轻...

经过多年的发展，市场上的酸奶饮品产品已然不少。我们在很多超市和便利店上，都能看到它们的身影。酸奶饮品以其特有的浓稠口感与美味，越来越受到消费者的喜爱。近年来，又出现了一种果味，随着...

据了解，我国消费者对于酸奶的青睐不断推动酸奶的发展，2013年，在三大乳企都推出常温酸奶产品后，酸奶更是以白奶两倍的增速，于2015年迅速突破800亿元，占液体乳市场的3成，而预计到2020年酸奶...

市场在变，消费者的消费观念也在变。随着消费升级及口味需求的变化，品味美食经济，纵享品质生活是来自消费升级的根本诉求，它推动着饮品行业产品的变革，也不断给快消品企业和经销商带来新的机...

动销的关键点，是产品与消费者形成了需求关系，如今90后、00后成为消费主力，他们对于饮品的认知越来越广，对于健康饮品的需求也在不断增加。在日常当中以各类饮品、乳品取代水成为一种风尚，而...

伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快，健康和功能越来越成为大众消费的主要诉求点。当前，益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、...

当前，乳品市场消费环境持续升温，结构化、多元化的乳品需求趋势明显。作为国内乳企前三甲之一的光明乳业迅速调整经营战略，立足成熟的乳品单元体系，火速备战乳品市场份额争夺战。作为衡量国民...

近日，海底捞推出了一款瓶装酸牛奶新品。目前，这款瓶装酸牛奶已经正式出现在天津、北京等城市的海底捞门店中，醇厚清爽的口感搭配热气腾腾的火锅场景，为现场消费者留下了深刻的印象。

随着国内消费人群换挡、消费方式更迭、消费理念升级，植物基食品已经成为食品行业不可忽视的发展趋势。天天新品发现，自2019年，农夫山泉、伊利、三元、六个核桃纷纷入局植物酸奶领域，挖掘植物...