近日，在举行的FBIF（食品饮料创新论坛）中，中国新希望乳业以初心酸的优良品质与创新的理念，荣获“最佳食·香”奖。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。在近日，可口可乐中国正式入股了国内网红酸奶“乐纯”，并一跃成为了它的“二当家”...

奶制品是大家在日常生活中经常会食用到的，纵观中国奶业发展，从最早的奶粉过渡到液态奶，又从液态奶发展到发酵酸奶，而下一个接棒酸奶的产品，正是有“奶黄金”之美誉的

乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，乳制品是功能食品的主要部分，在乳...

说起这两年乳制品行业的爆品，相信很多人都会想到“小白奶”。自科迪乳业推出“透明枕”（又称“小白奶”）产品后销量一路走高，日产销量的可达400吨，直接带动

科迪乳业是以国家农业综合开发投资参股经营项目年产10万吨液态奶生产线为载体，由科迪食品集团股份有限公司和河南省财政厅农业综合开发公司等多家股东联合组建的股份有限公司。

蒙牛特仑苏在乳饮料行业中是非常著名的一家企业，在去年，蒙牛将该款酸奶新品嫁接在特仑苏这个巨人的品牌上，推出了特仑苏酸奶；今年，特仑苏酸奶升级为有机版本，大品牌更健康更值得信任。

随着饮料市场的不断发展，乳饮品在市场上种类繁多，占据市场不小的份额，深得消费者的青睐。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，益生菌产业，作为健康行业的一个新兴产业，随着人们健康意识的提升而逐渐得到重视。市场上益生菌产品种类已经非常丰富，酸奶、饮料、粉剂、奶粉等产品层出...

乐纯酸奶从北京出发，到全国的126多个城市，依靠着持续好评口碑的累积，乐纯已成为120万健康吃货们日常生活中的一部分。在近日，可口可乐中国与北京乐纯达成投资协议，可口可乐战略投资乐纯。