酸牛奶，通常简称为酸奶，又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格，是一种优质的发酵奶制品，味酸，以浆稠，色黄，气清，味甘为上品，或有结块现象，是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、...

近年来，酸奶在液态乳中的比重逐年增加，2016年全国乳制品销售额为3503.9亿元，其中酸奶市场规模约为1000 亿，已占近三成份额。预计2020年更将达到1900 亿，届时在液态乳中占比将超50%。

目前，消费者在购买饮料时，都喜欢买营养，健康，能量型饮料，不但能补充水分，而且对身体也有很大好处。

在乳制品行业中，酸奶往往被人们当做茶余饭后的休闲饮品，人们从中获取营养，也通过饮用酸奶增加肠道益生菌，帮助胃消化。近年来，伴随着消费升级，主流

现在社会在快速的发展，我们的生活质量也在不断的提升。现如今最受消费者喜爱的就是酸奶，最近了解到，椰泰携手刘涛推出果粒酸奶。在人们的印象中，椰泰一直以“椰汁市场生力军”的形象存在。在...

根据Mintel公司的最新研究，在过去五年中已经培育出了一个相当不错的饮用酸奶市场。在2011和2016年之间，酸奶饮品销售额增长62%，达到8.93亿美元。Mintel 公司还声称，销售增长不会停止。在2016...

现如今市场在不断的变化，市场竞争也非常的激烈。在如今这个快时代的社会，大多数企业都在不断的推出新品，就是为了能够吸更多消费者的注意。2018年2月1日，金冠食品推出了一款轻食新品“85醇”...

近年来乳酸菌已经成为我们生活中经常会食用的饮品，下面我们就一起来了解一下这则新闻。日前一篇文章《20款儿童酸奶测评：你被“长寿村的秘

近年来，乳制品市场，特别是酸奶市场竞争激烈，乳品企业无时无刻都在不断创新，酸奶市场出现繁荣的景象，为消费者带来多元化的选择！

最近几年，酸奶已经是消费者的首选饮品，而且酸奶市场发展的也非常的迅速。近年来，酸奶在液态乳中的比重逐年增加，2016年全国乳制品销售额为3503.9亿元，其中酸奶市场规模约为1000 亿，已占近三...