近年来，人们越来越追求生活品质，减轻工作负担、一切从简的懒人经济日渐盛行，八宝粥市场也涌现出诸多新变化：一方面，消费需求增长，市场规模不断扩容；另一方面，如今的消费者特别是年轻人对...

随着市场竞争日益激烈，行业寻求改革创新以求突破。在消费升级的潮流下，把握消费趋向才是掌握市场脉搏的契机。随着90后、00后为主体的消费者成为主流消费群体，潮流化、个性化在消费趋向中体现...

近日，中国农科院农产品加工研究所王峰研究员带领的团队，利用全麦、玉米等谷物，成功开发出菌粮面粉、菌粮面条、菌粮饼干等产品，并实现加工过程中谷物、食

如今，让经销商们最苦恼的无外乎就是这两件事了。虽说近些年来，饮品市场呈现爆炸式增长，新品不断涌现，经销商们似乎已经迎来了遍地黄金的好时光。然而，如何能够挖掘出热门品类和强势单品，才...

维维顺应市场，一连推出了多款有料酸奶新品，不仅有料更突出低糖、高膳食纤维、营养均衡，多层次、多价位、全方位迎合市场需求，未经上市就已提前引爆！

私人订制，对于营养摄入同样适用。人类个体参差多态，不同遗传基因、健康状况、代谢水平、地域、性别、年龄、生活方式，营养摄入也应该是千人千面。

我国酸奶市场增长率近几年一直处于领先地位，但在牛奶的细分品类中，竞争依然激烈。层出不穷且大同小异的酸牛奶产品让消费者出现选择疲劳症，无差异化的产品无法快速满足消费者的消费诉求。而酸...

在各位经销商的翘首企盼下，一个大热的品类——酸奶饮品迅速崛起、百花齐放。那么，经销商如何能在品牌多且杂的乳酸菌产品中，选择一款真正的爆品呢？小编给您来支招，为经销商朋友们力推这款希...

近两年，随着都市人对健康生活方式的需求不断升级，植物基食品正成为食品赛道炙手可热的种子选手。作为赛道下的创新品类，植物蛋白肉、植物奶（燕麦奶）产品逐渐在市场兴起，多样化形态的植物基...

当今的市场，面包行业越发严峻！近年来，面包行业一直在不断创新，消费者追逐的产品也逐步在发生变化，但是健康、营养、口感好等因