近日，有消费者反映，市场上有售一种“牛肉香精”，轻而易举就能使鸡肉、鸭肉等变成“牛肉”。

在七里堡批发市场的牛羊肉批发摊，不少店铺表示没有“便宜”的牛肉卖，仅有1家表示有，不过又改口不卖。本报记者 王皇 摄5日，济南历城区食药局发布消息称，在该局此前的食品安全抽检中，发现了...

七里堡市场已被投诉好几次掺杂肉，仍有商家出售掺杂肉，抽检也难洗清嫌疑。

鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售；16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒；二氧化硫含量严重超标的猪脚筋出售至广州、广西，日出货量达数吨……昨日，广东省食药监联合广东公安厅召开发...

“猪肉白菜包子”是该工厂畅销食品之一，主要供应北京多家华润社区便利店、华联超市等商家。然而，记者卧底发现，这款热卖包子的馅料中并不仅仅是猪肉和白菜，还掺入了大量的“假肉”。

食品安全问题逐渐成为大众关注的焦点。从“染色剂”、“地沟油”、“瘦肉精”直至最近的“僵尸肉”层出不穷，无一不挑战着老百姓的神经极限。而在食品安全事件后，受害者又如何得到及时、有效、...

工人用掺好的肉馅包出“猪肉白菜包子”工人用掺好的肉馅包出“猪肉白菜包子”。“猪肉白菜包子”是该工厂畅销食品之一，主要供应北京多家华润社区便利店、华联超市等商家。然而，记者卧底发现，...

儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。儿童食品果真更有营养更让人放心吗？食品专家表示，一些企业...

儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。商家宣传称，儿 童食品“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”。据...

为深入推进国家卫生城市达标工作，我区开展肉品和水产品安全专项整治“百日会战”，全面排查食品安全风险隐患，强化日常巡查工作。