首农集团推出宅配服务“首农HELO宅鲜配”以北京地区为主，据悉，首农宅鲜配业务第一期商品规划是首农旗下高端食材，包括大米、鸡蛋、鸡肉、牛肉等家庭必需基础食材。

互联网时代，新闻刷新速度快，近日，一则“厕所和生产原料、生产车间在一起，油料里加了苍蝇肉，食品安全如何保证？”新闻在网上流传开来，来看看具体内容吧。

内蒙古的风干牛肉、福建的糖果、河南的枣制品、湖北的鸭脖、四川的泡椒凤爪……近年来，我国休闲食品产业与农业资源紧密相连，形成了具有地域特色的突出品类，整个行业快速发展。

肉类食品杀菌过程中，辐照技术发挥十分重要的作用，能够有效抑制微生物感染。但是这项技术也有着副作用，例如会使肉品的颜色加深或变暗、对肉品风味产生重要影响、对肉品营养成分产生影响、使肉...

我们很多人喜欢吃烧烤，喜欢烧烤店里的各种美食。但有时候想吃美食又不愿意走很远的路到烧烤店，而且有时候还很担心外面的烧烤是否干净？这时候，你就可以学习自己做一些简单的小吃，比如牙签肉...

随着生活改善，居民饮食结构中摄入肉、蛋、乳类的比例增高，而谷类食物的摄入逐渐减少，就是由于膳食纤维过低，造成了大量富贵病的出现。

近年来，开发肉类替代品逐渐成为饮食界的一大新热点，包括全球最大肉类供应商泰森在内的知名企业，也陆续加入了寻找“假肉”的队伍。

猪价高企，生猪养殖企业获得高额盈利，屠宰及肉制品加工企业则成本承压，业绩倍感压力。2016年，养猪龙头温氏股份净利润达到117.72亿元，肉制品加工企业雨润食品则亏损23.42亿港元。而双汇发展依...

火龙果作为春季的一种应季水果，具有清热解毒、退肠火、通便的作用，非常适合在春季吃，最简单的吃法，剥开外面颜色鲜艳的皮里面半透明的嵌有黑色芝麻状物体的就是他的果肉，用勺子挖着吃就可以...

泰国的榴莲、芒果，澳大利亚的牛肉、海鲜，意大利的肉酱、通心粉，德国的香肠、奶粉……不知不觉中，越来越多的进口食品进入中国家庭。买进口食品，有人为了尝鲜，有人觉得味美。那么，市场上琳...