白酒业经历了近两年的调整，企业从最初的慌张应对到现在的应对自如。各酒企相继调整生产、销售策略。目前，酒企的决策层怎样看待白酒业的调整期？各大酒企又将怎样促进白酒的发展？

由于三公消费的重拳打击，彻底敲碎了过去十年白酒行业高速增长的权贵逻辑，对于白酒传统的销售模式，渠道压货失效了，开发新产品卖不动，更重要的消费者的消费习惯发生了变化、品味口碑也发生了...

近年来，食品安全问题多发致使公众对食品安全的忧虑不断增加，食品安全责任保险也因此备受关注。《经济参考报》记者近日在山东省调研发现，该险种在产品研发和业务拓展上均有所进展，业内人士表...

近日，国家食品药品监督管理总局通报，在《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》的生产许可审查工作中，我国133家婴幼儿配方乳粉生产企业，有82家获得继续生产许可，分布在22个省份，其产...

白酒淡季很忙。老大哥贵州茅台16日发出专卖店网络发展招商公告，将代理权门槛从6000万元直降到800万元；另一大哥五粮液则牵手互联网香饽饽京东，谋求开拓电商市场，并宣布3年内预计在该平台上销...

日前，北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“升林”牌竹荪等11种食品不合格，决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。

6月17日，黑牛食品透露，公司即将推出黑牛仔仔乳酸菌饮品。该公司新任副董事长兼总经理吴迪年此前表示，该产品的工艺、菌种和市场上其他产品有所不同；近两年乳酸菌市场十分火爆，预计公司今年能...

今日，2014食品安全快速检测技术论坛在北京召开，多位专家与会表示，我国农产品、食品生产企业数量多、规模小、法治和自律意识比较弱，构成食品安全问题多发。

继娃哈哈被爆出强制员工购买临期奶粉后，光明乳业也卷入“强制员工买奶粉”的漩涡中。6月16日有媒体报道，光明乳业合肥分公司下发命令，要求每个销售员必须购买三箱自己公司的婴儿奶粉或者孕妇奶...

在知名品牌江中猴姑饼干一路走红之时，其产品屡遭山寨的事件也引起了大众的广泛关注。本月初，曼士卡猴头菇饼干因包装侵权的“山寨”行为被法院叫停，然而这只是开始--6月15日，央视调查发现，仅...