加多宝2013年销售额约200亿元，王老吉约130多亿元。可是各位知道吗？这两个品牌春节前后销售占全年的40%.为什么加多宝、王老吉拼死争夺红罐包装？奥秘在于，吉祥文化定位建立及营销对于这两个品...

全球有50多家连锁餐厅的年销售额超过10亿美元，其中一些公司表示他们拥有世界上一流的食品安全机制。但这是真的吗？什么样的餐饮公司才能被称为拥有一流或世界级的食品安全机制？为什么餐饮企业...

2014年，以色列安赛科公司和AAK创办的合资企业-“领先油脂公司”的创新营养成分--INFAT,由领先油脂公司的客户应用到了全球16种婴儿配方奶粉的最新产品中，继续在全球保持强劲的增长势头。

随着消费者有越来越多的话语权能够决定何时、何地、以何种方式与零售商发生接触，营销人员对品牌传播的把控能力越来越弱，这就使个性化成为实现最有效的客户体验的关键。多年来亚马逊一直是个性...

在食品的生产、运输、存储以及销售过程中，对食品进行特殊保护处理非常重要。当然，在此过程中，也会不可避免的出现人为错误，但是通过合理的技术调整可以确保错误尽量以最小的机率发生。严格对...

虽然离春节还有十来天时间，但市区各大超市、商场等年货市场人气渐旺，很多市民已趁着空闲开始置办年货，年货市场主角糖果、干货也迎来了销售旺季。瓜子、花生等干果，牛奶糖、年糕等糖果依然是...

昨天，国家食品安全风险评估中心（下文简称“中心”）就此专门组织专家召开媒体沟通会表示，金箔作为食品添加剂实为着色剂，仅为让食品更好看，对人体健康没有好处也没有害处。而对市场上目前销...

一是价格重构，二是销量萎靡。五粮液成都一位经销商表示，目前五粮液的主销产品52度水晶瓶五粮液（简称普五）的零售价格已经逼近每瓶600元，经销商基本无利可图的状态，且在销售旺季走量极度缓慢...

在本属于啤酒行业的产销旺季期，北京燕京啤酒股份有限公司（下简称燕京啤酒）却在2014年第三季度遭遇了销售和利润的双降。据2014年10月16日燕京啤酒公布的2014年第三季度业绩报告显示，7~9月，公...

2013年宁国笋干被批准作为地理标志保护产品，我们的品牌和企业形象得到持续提升，我们的产品也供不应求。2014年12月14日，安徽省宁国市乡味源农产品开发有限公司常务副总经理刘宏斌还在忙着与来...