来自Mintel的报告显示，2015年美国果汁销售额呈下降趋势，而一种叫做果昔的产品却逆势增长。与此同时，全球果昔的品种同比增长了23%。果汁和果昔只一字之差，为什么竟有如此大的市场差异，让我们...

不少冰激凌品牌都号称自己好吃又低糖低脂。最近一个销售还不错的品牌叫 Halo Top，这个均价不低——每份价格 4.89 美金的品牌去年的销售额达到了 6610 万美元，是 2015 年的 25 倍

星巴克是市面上有名的咖啡饮料，同时也是深受广大消费者青睐的饮料之一。而且星巴克为了能够更好的发展，也不断的推出新品，最近了解到，星巴克将销售经威士忌桶熟化的咖啡饮料。

食品安全是最重要的，而且发生最多的是餐饮环节，为了能够更好的保证好餐饮服务的食品安全问题，甘肃发布食品安全风险防控清单。眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风...

从去年11月份开始，鸡蛋价格一直处于下滑状态，都降到了2元时代，石家庄桥西蔬菜中心批发市场的鸡蛋价格行情显示，2月7日到3月7日，鸡蛋最低销售价格从每斤2.8元逐步下降到了每斤2.4元。

随着人们生活不断的提高，市面上饮料的需求也在不断的提高。在刚过去的2015年，清淡饮料销售增幅远高于行业销售额增速，清淡型饮料市场新品推出不断，在未来将出现符合消费升级趋势及口味需求的...

餐饮服务行业是食品安全发生最多的一个环节，为了能够彻底的解决食品安全问题，长沙对餐饮服务开展“清网行动”。近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）...

美国时间3月1日，美国怪兽饮料（Monster Beverage）公布了2016年第四季度和全年财报。财报数据显示，2016年美国怪兽饮料的全球净销售额为30亿美元，较去年增长12%；毛利率为63.7%，较去年提升3....

福州源珍食品有限公司的果醋果酒、酵素、益生菌的品牌成就，得益于有着十年的酝酿基础，七年来正式对国内外的销售。不仅仅只是为了赚钱，更多的是这十年多来默默无闻的公益之路和对产品安全健康...

今年年底，费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱引起了全...