日前，河南省主食产业示范项目运营交流会，在信阳息县息州生态农业发展科技有限公司举行，30多位行业企业家齐聚一堂，共同研讨如何把粮食做成更多更好的食品，如何有力推动农业产业的深层变革，...

日前，山西省食品药品监督管理局召开学习讨论落实活动专项整治工作动员会，从即日起至5月底，山西省开展制售“三无”食品和假冒伪劣药品突出问题集中专项整治。

针对近年来添加剂在食品中滥用的现状，笔者就什么是食品添加剂，添加剂滥用或过量使用以及对人体造成不同程度的危害等进行了分析论述。提出消费者在购物的时候有必要学习和掌握识别食品中的添加...

未来星儿童成长牛奶专为儿童设计，更有益于孩子发育的专业配方，在纯牛奶的基础上，添加多种营养元素，富含多种维生素、矿物质及微量元素，更特别添加DHA藻油、牛磺酸和益生元，满足智力出众、骨...

做粥前，要学习水量的使用，做黏玉米牛乳核桃粥要一碗米放三碗水的水量。冼净黏玉米放清水后，按“煮饭键”,听到粥开的声音，换到“保温键”换键加热做粥五到六次，当你品尝黏玉米米肉很柔软的时...

今年春节串亲戚的时候给我最大的感受就是，现在老家的人走亲戚买礼品的时候不再注重价格的多少，而是更加注重品牌的知名度。当问起超市销售员哪一款产品销售最好的时候，销售员的回答是“蒙牛酸...

不过，农科院的老师提醒大家不要盲目种菜，不妨先“磨刀”再“砍柴”,“‘磨刀不误砍柴工’这句话对种菜一样适用，事先多补充学习些理论知识，种菜能事半功倍，反之亦然。”

越来越多引人注目的食品污染和篡改事件使消费者对食品安全问题愈加谨慎和关注。近来，中国对食品安全问题更加警惕，近期还起草了新的法规，用于规范食品安全，并且还列出不遵守要求和方针的食品...

自从有了微信以后，笔者的朋友圈里就经常有人发来食疗养生的文章。开始笔者还认真看看，觉得都是为了健康，介绍吃些什么食品对养生保健有好处还是可以学习的。然而时间长了，这类帖子看得多了，...

喜欢单一纯麦威士忌的朋友们都希望学会欣赏好酒的最佳方法，为此，笔者特地专访刚刚在北京度过生日的世界首席威士忌大师查尔斯麦克莱恩（Charles MacLean），请他介绍最佳的鉴赏技巧。