“生鲜奶”真的是“新鲜”和“原生态”的代言人、是一种很好的饮品吗？其实并非如此。直接饮用“生鲜奶”在营养方面并无特别之处，反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。

有消费者认为“生鲜奶”具有“新鲜”和“原生态”的特点，是一种很好的饮品。其实，直接饮用“生鲜奶”在营养方面并无特别之处，反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。

国内乳企发力低温鲜奶，提升品质重塑乳业环境。近年来，外国洋奶纷纷“跑步”进入中国，市场规模和渗透率来势汹汹。恒天然中国“借道”苏宁易购、欧盟取消牛奶生产配额制度、澳洲乳业联手京东…...

在泉州市，有这么一幕，街头一辆面包车旁边有着几只山羊，现场挤羊奶，旁边一群人围着，当场买卖，热火的不行，街头鲜奶生意火热而鲜奶质量卫生则成为监管空白。

国际鲜奶节可是让沈阳热闹非凡了，国际鲜奶节还未开始，沈阳就可以看到广告标语满天飞。其中辉山乳业更是通过各种途径宣传辉山巴氏鲜奶，有网络直播，新闻媒体，还有最常见的户外宣传。

“鲜”成为了人们现在生活的要求，不管是在吃的还是喝的，都喜欢新鲜的食物或者饮品，比如说新鲜的蔬菜，新鲜的牛奶等。“鲜品质、鲜生活、鲜体验”为人们打开了生活的另一扇大门，成为了当代人...

超市促销，降价出售牛奶是非常常见的事情，但是作为消费者的你，有没有遇见买回家的鲜奶，打开后发现已经有味而不能喝了呢？网上这种事情就更是常见了吧，邮寄回来的食品饮料有味道而不能食用了...

现代人在满足物质需求的同时，已经开始追求营养健康的食品饮料，但是大部分人误认为生鲜奶才是最有“新鲜、原生态”的特征。还有人称“鲜奶制作的奶粉才营养”、“鲜奶比例越高奶粉品质越好”。...

巴西科研人员曾研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

日本乳业发展历程和国内一样，都是以低温起步，慢慢延伸出各个品种，从20世纪50年代日本政府开始决定发展奶牛产业，他们采取的策略是保护本国的乳制品行业，鼓励人们喝本国奶，给本国奶一定的政...