截至2019年8月，风味气泡水的零售额为24.5亿美元，虽然它在碳酸软饮料类别中还只占一小部分，但是其增长势头迅猛，未来前景十分看好。

近两年来，烘焙市场上网红产品层出不穷，从脏脏包到年轮蛋糕，从戚风蛋糕再到豆乳芝士，这些产品成为年轻人争相拥趸的美食，也吸引了国内的烘焙企业纷纷跟进，将其延伸成包装化的细分品类。2020...

从2019年增速来看，由上图所示，伊利、蒙牛、飞鹤、澳优、君乐宝公司总营收及奶粉营收皆保持双位数增长，而且其中蒙牛、飞鹤、澳优、君乐宝奶粉营收增速均保持在30%以上的高速增长。

疫情的突如其来在给经济带来影响的同时也深刻改变着人们生活方式，人们已将健康上升到前所未有的高度，且在专家关注饮水健康的建议下，直接带动了瓶装水的火爆销售。与以往相比，健康饮水、饮用...

在2020年世界食品创新大奖（World Food Innovation Awards）在英国公布了获奖入围名单。此次入围最佳天然/有机产品的伊利奶粉金领冠塞纳牧，自2019年上市，便获得了市场及行业专家的广泛青睐，以...

椰子油是近年流行的超级食物之一。和当年的橄榄油一样，多功能是它受欢迎的原因之一。椰子油既可以食用，又可以护肤和护发。食业家了解到，椰树新推出的品牌为椰树塔，产品运用物理压榨工艺制成...

大家都知道，2020年对饮品经销商有很大影响，许多经销商面对积压的货品非常头疼，谁也没想到经销商们在了解缔茶之后，纷纷打款，迫不及待申请卖缔茶。

中国咖啡市场所有咖啡品类都在不断创新和增长。遍布大街小巷的咖啡馆，超市货架不断上新的咖啡饮品，都彰显着咖啡市场的火爆。雀巢作为咖啡界的前辈也不断突破自我，进行品类创新。

乳业龙头股伊利股份发布2019年年报及2020年一季报，年报显示，2019年，公司实现营业总收入902.23亿元，同比增长13.41%，净利润70亿元，同比增长7.73%，展现出绝对领先的规模优势和持续稳健的增长...

国家发改委首次明确新基建范围，包括信息基础设施、融合基础设施和创新基础设施。乳业作为国民经济中涉及到第一、第二和第三产业的重要行业，在新基建中也将实现高质量发展再上台阶。蒙牛作为中...