随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

雀巢和美国老牌面包生产商 Hostess 准备在新年合作推出一条冰淇淋产品生产线。冰淇淋原料里会加入 Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕，还有纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。

冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋...

1月12日，由经济观察报主办的“2016-2017CSR年度盛典”在京举办，众多优秀企业代表出席活动。雀巢凭借着其在社会责任方面的突出表现，荣获2016年度卓越CSR贡献奖。

近日，农业部、国家发改委、工信部、商务部、国家食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（以下简称《规划》），提出强化婴幼儿配方乳粉监管、严打违法添加行为、打造国产...

近日，飞鹤乳业发布的业绩报告显示，2016年，飞鹤整体业绩表现稳健，公司年销售额达68亿元，比上年增长8%。其中，高端奶粉业务增长80%，婴幼儿奶粉业务更是名列国产婴幼儿奶粉前茅。

近年来，进口奶粉品牌通过电商渠道在中国销售一路狂飙，国产奶粉受冲击不小。然而，随着海淘及跨境购奶粉连续被曝光不合格，越来越多消费者也更加趋于理性

八年前的三聚氰胺事件是一个不可磨灭的记忆，也让国内消费者对国产奶业的信心带来的重创，不久前，奶业协会也报告显示，我国乳品质量已经是历史的最好水平了，同时，连续7年的农业部监测结果表明...

随着我国城市化进程的加快，如今进口食品在我国一、二线城市十分流行，成为人们时尚生活的一部分。据美国食品工业协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食...

多年来，国人一直深受食品安全的危害，特别是国产奶粉备受消费者诟病，相比国产货，越来越多的消费者转而信任和青睐进口食品，有的甚至达到迷恋的程度，国外食品真的比国内食品安全？