日前，嘉吉可可与巧克力业务中心发布了一份关于巧克力趋势的全面报告。报告主要基于与众多应用领域客户的交流，以及嘉吉应用中心从核心客户处所搜集到的信息。该报告指出，纵享型、高端化、健康...

为庆祝中国农历新年，比利时皇室御用巧克力品牌Godiva歌帝梵近日推出2017吉年鸿运巧克力系列。红色礼盒搭配秀气的金鸡造型，象征朝气和活力，通过香醇的巧克力传递浓浓的新年祝福。系列产品将亚...

创始于1819年，拥有近200年历史的瑞士巧克力品牌Cailler凯雅自2015年登陆中国市场以来，随即捕获大批巧克力爱好者的放心。新年伊始，凯雅巧克力特地推出鸡年春节限量版剪纸礼盒，包装里专为中国...

近日，网上流传着一个让巧克力酱拥趸们崩溃的消息：全球热销的Nutella巧克力酱可能致癌。事件的起因是欧洲食品安全局EFSA（European Food Safety Authority）发布了一份健康研究报告，其中指出，...

随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

元旦、春节临近，各糖果制造商正进入新一轮的积极备战。雀巢大中华区糖果业务副总裁吴黎晖近日表示，中国市场消费升级是大势所趋，中国消费者的升级换代要快于欧美。

近日，荷兰消费者组织公布调查显示，儿童饮料含糖量偏高。有专家指出，许多以果汁或巧克力饮品为名的“健康饮料”，含糖量甚至高于可乐，长期饮用可能升高儿童罹患糖尿病风险。那么，儿童饮料中...

费列罗旗下榛子巧克力酱事件引起了人们了关注，那事件的真实情况究竟如何？巧克力酱真的含有致癌物吗？惹祸的其实是棕榈油。

雀巢和美赞臣传来绯闻，一位声称“直接知道事件”的消息人士称，雀巢有兴趣收购美赞臣，目前瑞信正在作为这起潜在交易的顾问，一旦谈判进展顺利，该交易将在今年3月前正式宣布。

德芙，我想每个人都知道这个品牌，而且德芙巧克力是一种比较有名的巧克力品牌。在市场上深受广大消费者的喜爱。而且最近了解到，德芙推出“碗德芙”春节装礼盒，寓意Wonderful。