元旦、春节临近，各糖果制造商正进入新一轮的积极备战。雀巢大中华区糖果业务副总裁吴黎晖近日表示，中国市场消费升级是大势所趋，中国消费者的升级换代要快于欧美。

雀巢和美赞臣传来绯闻，一位声称“直接知道事件”的消息人士称，雀巢有兴趣收购美赞臣，目前瑞信正在作为这起潜在交易的顾问，一旦谈判进展顺利，该交易将在今年3月前正式宣布。

随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

雀巢和美国老牌面包生产商 Hostess 准备在新年合作推出一条冰淇淋产品生产线。冰淇淋原料里会加入 Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕，还有纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。

冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋...

1月12日，由经济观察报主办的“2016-2017CSR年度盛典”在京举办，众多优秀企业代表出席活动。雀巢凭借着其在社会责任方面的突出表现，荣获2016年度卓越CSR贡献奖。

2017年还没到，从麦当劳到星巴克，从百事到农夫，诸多食品饮料品牌纷纷推出了鸡年特别款产品。红色、公鸡、福字成为了这些特殊商品的标准配置。

2016年即将过去，大家又开始筹备新一年的计划和目标，星巴克也不例外。进入12月后，公司动作频频：12月1日，霍华德。舒尔茨宣布将于2017年4月卸任CEO,留在集团内部专注发展星巴克的高端业务；12...

星巴克新年计划公布，在美国曼哈顿举办的星巴克投资人见面会上，星巴克首席战略官透露，星巴克计划利用人工智能和云数据等新科技来促进销售的增长。

传统乳品产品销售正在逐年下降，市场上一批杏仁露、椰奶、香蕉豆奶等“植物基饮料”如雨后春笋一样冒了出来。回顾2016年，越来越多的大牌食品生产商加入到植物基食品饮料这一行列或加大筹码，蒙...