雀巢冰爽茶在市场上面的表现，也已经引发了人们对于饮料行业的一些思考，特别是以退市作为最终的结局，也让人们会更加理性的看待中国饮料市场。

今年饮料行业似乎面临更加严峻的形式，有专家表示，经济大环境下疲软以及消费者习惯的变化使得饮料行业面临考验。“今年是饮料行业的小年”,北京志起未来营销公司董事长李志起对北京晨报记者表示...

在业内人士眼中，整个食品饮料行业，白酒业今年的表现将以平淡为主，而最热的莫过于乳业。事实也如此，在限制三公消费、经济增长缓慢等因素影响下，一些白酒企业陷入困境。

近年来，饮料工业发展迅猛，碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装饮用水、茶饮料等品种不断丰富，产量上的飘红使得对设备市场的需求也呈牛市。

在糖果业整体状况不景气之时，龙头企业徐福记如何继续保持行业领先地位，成为徐福记及雀巢高层一直思考的问题。而雀巢东莞研发中心的成立，也为徐福记的未来发展带来了新的机会。

6月17日，“2014（第二届）中国食品安全与创新技术展览会（以下简称食品安全展）”在北京开幕。本届食品安全展是2014全国食品安全宣传周重要活动之一，吸引了雀巢、沃尔玛、赛默飞等近百家国内外...

6月17日，国内首家糖果研发中心--雀巢东莞研发中心正式在徐福记公司内落成，这也是雀巢中国继2001年建立上海研发中心、2008年建立北京研发中心后，在中国大陆建立的第三家研发中心。

6月17日，黑牛食品透露，公司即将推出黑牛仔仔乳酸菌饮品。该公司新任副董事长兼总经理吴迪年此前表示，该产品的工艺、菌种和市场上其他产品有所不同；近两年乳酸菌市场十分火爆，预计公司今年能...

雀巢对于冰爽茶悄然“隐退”似乎毫无眷恋，其正大力支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料，本报记者获悉，继花生牛奶稳坐中国复合蛋白饮料类市场第一之后，其又乘势追击，于上月推出系列新品；

夏日到来，各种饮料又进入热销时节，在花样繁多的饮料市场中，功能性饮料因为具有一些所谓的“功能”而备受钟爱。记者调查后发现，这些功能饮料并无统一的国家生产标准，其中不少存在着夸大宣传...