在烘焙产品中，短保烘焙的品类热度持续攀升，从肉松饼到蒸蛋糕、口袋面包，再到夹心吐司、小麻花，品类与品牌迭代持续加速。烘焙行业也越发繁荣，不仅裂变出如此之多的细分品类，包装形态也呈现...

乐达食品在IP食品上一直领先，在继小猪佩奇之后又签下小马宝莉、超级飞侠、Hello Kitty等多个一线IP授权，成为中国糖果行业里一匹受瞩目的黑马。

汤臣倍健与新西兰合作双方将在特殊功能性蛋白、特定益生菌、抗衰老功能成分等原料的筛选、功能评价研究以及产品开发等方向发力。

在中国食品工业发展长河中，食品品类的持续爆发对于产业发展发挥着重要的作用。而食品行业的品类发展和创新，通常需要依靠个体企业的突破。这些个体企业的快速成长，也成为了推动食品工业高速发...

本月在亚特兰大举行的全美便利店展(NACS)上，可口可乐北美公司展示了28种新的SKUs，证明了它作为一个饮料公司的实力。能量饮料、咖啡、茶、果汁、水等多种产品纷纷涌入展区。

随着三只松鼠、有友食品先后上市。休闲零食市场的竞争也更加激励，良品铺子和甘源食品也不甘落也在IPO进程中。

这家上市已19年的跨行业公司发布公告称，维维集团于8月2日与徐州市新盛投资控股集团有限公司（下称新盛集团）签署了《股份转让协议》，维维集团拟向新盛集团转让其所持有的公司2.84亿股股份，占...

统一进军植物蛋白饮品市场，主打的是低饱和脂肪和高蛋白。在诚实豆产品上市发布后一年统一又推出了诚实豆有机豆奶，主攻高端豆奶市场。针对追求健康生活品质的人士饮用。

饮料市场创造了很多的价格，市场规模很大。那么，在这个以亿为单位的饮料市场中，那些饮料在快速增长呢？

近两年，海味零食发展势头之猛、增长势头之快有目共睹。辣条届的扛把子卫龙也忍不住涉足海味食品，推出新品风吃海带后销量火爆，好评如潮。