乳酸菌饮料一个庞大的市场，不断吸引越来越多的企业进军。就连主要生产牛初乳产品的培芝也发布战略升级计划，提出产品品类要增加益生菌、乳糖酶、DHA、益生元等多乳酸菌种营养健康产品。

近日，瑞幸咖啡宣布B轮融资2亿美元已经成功完成，再加上今年7月份2亿美元的A轮融资，截至目前，瑞幸咖啡总体估值达22亿美元。

近两年，复合调味料品牌遍地开花，然而就在众多品牌厮杀的过程中，调味君发现，除了火锅底料、鱼调料脱颖而出以外，干锅调料这一目前尚属于小众的品类市场也正在崛起。

在我国相比牛奶产业，羊奶产业其实规模不大。数据显示，我国主要羊奶产业来源陕西省共有34家羊奶粉生产企业，其中包括19家婴幼儿配方奶粉企业。

可口可乐发起一个没有浪费是世界回收利用挑战，要求与会者提出一种能解决饮料包装废物的智能设计方案，并且将与个别公司进行后续合作，进一步探索其在面临挑战时可以追求的理念。

近日，中国（国际）乳业技术博览会在河北石家庄国际会展中心举行。

如今的饮品行业，品类越来越多，简直是到了百花齐放的地步，有碳酸饮品、水饮品、茶饮品、功能饮品、含乳饮品以及果汁饮品。但是随着人们对饮品的要求也越来越高，饮品市场不再是碳酸饮品独大，...

AD钙奶是很多人的童年回忆，这款产品一直在市场上有很大的份额。因为口感醇正很符合人们对口感的要求，很多小孩喝过之后一直念念不忘。

随着人们的生活水平的提高，对于休闲食品的需求量也是大大的增加。而其中休闲食品中的糕点更是人们喜爱的一种产品。

相信很多人都有熬夜的习惯，但是这不是好习惯！提到的蒙牛一样，一家叫作晚安科技的公司也非常关注睡眠市场。近日，该公司也推出了一款名为晚安水的饮料，希望能提供更好的解决方案。据36氪消息...