北京市食药监局昨天公布了18批次不合格食品名单，其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶（牛奶口味雪糕），菌落总数超标56倍，被监管部门责令停售。

盛夏酷暑难耐，雪糕是很多年家庭冰箱里的必备品和外出时喜欢购买的消暑神器。每年的这个时 候，正是雪糕一年中销售最旺的时候。但说起雪糕，这个不起眼的小零食近些年发生了不小的变化。

虽然很多市民感觉口味不如小时候，可往年夏天还能见到的"北冰洋牌双棒雪糕"今年几乎见不着了，但北冰洋汽水却卖得红红火火。入夏以来，不少市民提出了这样的疑问："同样是生活在一起的北冰洋产品...

一款形似安全套，名为"泡泡雪泥"的雪糕产品于近几日爆红网络，并引发网友关于雪糕产品造型的争议。但采访中有业内人士对中国经济网记者表示，该雪糕产品在灌装时需通过人工手动捆扎，或存食品安...

黑龙江网络广播电视台讯 据龙视都市频道《新闻夜航》节目报道：有这样九个孩子，他们来自同一个学校，不同的年级，却从这周一开始，住进了相同的病房。

近日，气温飙升明显，记者在山东莱芜市了解到，这么热的天气，雪糕、冰淇淋等冷饮销量非常 大。但是，据了解，从2012年至今，冰淇淋一直在涨价，今年各雪糕品牌全线涨价20%,即使没 涨价的，也“...

今日小暑，此后天气会越来越炎热，而这也直接拉动了雪糕等冷饮的销量。细看今年的雪糕价格，大部分都涨了不少。往年的1元雪糕今日几乎都不见了。其中含奶的雪糕涨价幅度更大。对此，业内人士分析...

今年是世界杯年，如火如荼的世界杯吸引了不少球迷们熬夜大战。而且夏天已至，天气也越来越热。炎热的天气让消暑纳凉的产品备受市场青睐 ,雪糕、冷饮和水果等商品纷纷热销。作为深受广大消费者喜...

一种雪糕含有19种添加剂，一款儿童食品里面有10多种添加剂，面条可以着火，方便面桶含有荧光物质会致癌，水果标签能够引起苯中毒……

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...