含糖饮料对健康的影响越来越受到重要，它已成为人们肥胖的主要因素。10月11日是由世界肥胖联盟确定的“世界肥胖日”。世界卫生组织当天发布报告说，过量摄入糖分是造成全球肥胖、糖尿病和龋齿高...

为弘扬中华民族崇尚尊老、爱老、敬老的传统文化，重阳节当天，北京烹饪协会与北京市民政局携手北京市裕农优质农产品种植公司在北京市海淀区聂各庄敬老院举办“2016重阳敬老、真情涌动--餐饮人爱...

餐饮消费作为食品从农田到餐桌的最后一个环节，已经成为公众日常生活的重要组成部分，随着时代的发展和社会的进步，消费者对安全饮食、健康生活的要求越来越高，餐饮安全也越来越多地受到社会舆...

“这些原料哪里进的，有进货台账吗？”近日，瑞安市市场监管局塘下分局实地检查“饿了么”“美团”等网络订餐平台上的餐饮单位。在一家知名烘焙坊里，检查人员发现该店没有建立食品进货查验记录...

我们一直都知道雀巢是我国比较有名的咖啡品牌，而且雀巢咖啡在市面上也一直深受消费者的喜爱。最近了解到，雀巢将发力餐饮业务，那以后会怎么样呢？

在购物中心的体验式热潮中，有两大业态越来越热--餐饮、儿童。餐饮业态在购物中心占据半壁江山，成为最受青睐的“引流神器”;儿童业态借助延长购物时间、带动全家性消费，成为购物中心体验经济的...

近日，移动社交商业生态领军者微盟发布《2016上半年中国智慧餐饮服务市场研究报告》指出，随着移动互联网向传统行业渗透，餐饮行业迎来移动互联网的全面升级

现如今已经是网络时代，通过网络订餐、购物，既方便又快捷，是现在很多的人都非常认可的一种模式，但是网络订餐的安全问题就需要注意了。为了能够更好保证网络订餐的食品安全，河南有关部门规定...

在网络购物大潮下，虽然线上生鲜单价比线下贵30%,但在过去四年里中国消费者线上购买生鲜增长了近23倍。同时，大佬频繁入局，小平台相继死亡。线上与线下生鲜零售正进行着一场差异化的征战。

通过网络或电话就能足不出户从小饭馆叫来外卖，这样虽然很方便，但其中存在着一定的食品安全隐患。民生与安全，该如何取舍？近日，省政府法制办发布《河南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩...