民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...

这几年，蔬菜的多功能性是一个持续热门的话题，其中果汁，甚至甜点品类已经经历了素食化的改革。在欧美市场，甜点中使用蔬菜的趋势一直在增长，市面上出现了巧克力鳄梨慕斯、红薯布朗尼以及欧洲...

昨日，市食药监局工作会发布消息，今年太原市要加强食品、药械、药品等方面的集中整治力度，尤其要做到餐饮单位自制食品和小作坊食品的抽检“全覆盖”，确保广大市民的饮食用药安全。

网络餐饮是现如今非常流行的一种饮食方式，但是网络食品的安全问题是大多数消费者比较关心的。其中，海口部分网络餐饮店存在问题，为了能够更好的解决网络餐饮的安全问题，将不断的加强管理。

餐饮作为第三产业的明星，正在迎来快速增长。根据艾瑞发布的《2016年中国外卖O2O行业发展报告》显示，2015年中国餐饮行业市场规模为3.2万亿，同比增幅16.0%，未来三年还将保持两位数的增长幅度。...

南京政府针对南京食品安全做出重点工作安排，今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业100%实现电子追溯。全年大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达...

韩国乐天事件持续发酵，自韩国乐天集团签署供地协议后，中国商界的抵制声音愈发强烈，多家超市已将包括乐天旗下商品甚至全部韩国产品下架。

酸奶是市面上需求最多的乳饮料品牌，而且也一直深受广大消费的喜爱。大约一年前，美国LaLa公司决定改变零售酸奶市场现状，虽然该品类市场销售额仍在增长。

食品安全是最重要的，而且发生最多的是餐饮环节，为了能够更好的保证好餐饮服务的食品安全问题，甘肃发布食品安全风险防控清单。眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风...

从去年11月份开始，鸡蛋价格一直处于下滑状态，都降到了2元时代，石家庄桥西蔬菜中心批发市场的鸡蛋价格行情显示，2月7日到3月7日，鸡蛋最低销售价格从每斤2.8元逐步下降到了每斤2.4元。