如今，消费升级的时代已经来临，越来越多的休闲零食企业意识到了这一商机，开始大规模的生产“定位高档、造型精致、品质上乘”的高端零食。然而，很多产品投放到市场后，却遇到了动销不畅的困扰...

提到零食类品牌，三只松鼠一定会出现在我们脑海中，这个从10亿到55亿的品牌到底是如何做到这么迅速增长的？在4月19号的食品饮料创新论坛（FBIF 2017）上，我们有幸听到了三只松鼠老爹章总的解读...

当下，越来越多的年轻人喜欢旅游，为了满足千禧一代外出游玩时对旅游零食的需求，雀巢全球旅行零售部门在这周的美国国际免税品展览会 IAADFS show 上推出了 Kit Kat、Smarties 和 Swiss 的新款旅...

零食奶酪成为商业观察里乳业的下一个风口，先不论市场研究机构的观点从哪儿来，但从乳制品的趋势直接推导到奶酪就已经不符合逻辑了，推断零食奶酪会成为中国乳业的下一个风口，仅靠两个美国的商...

生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始需求每时每刻都能便利地享用零食。据2017年Innova市场洞察报告，坚果生产商已注...

零食是现在我们生活中不可缺少的食品之一，也是很多消费者比较青睐的。春日四月，草长莺飞，各家零食企业也开足马力，接连推新。综合多方信息，今天将为大家精选近期上市的潜力新品。

近日，雀巢脆脆鲨推出限量版新品：雀巢（Nestle）脆脆鲨环球探味限量版威化饼干。该产品特色在于将AR实景技术与美味的威化饼干合二为一，让消费者在享用零食之余，不需要走出家门就可以感受异国...

日前，英敏特发布了《零食消费趋势——中国2017》报告，数据显示，四成（40%）中国消费者比半年前吃了更多的坚果，且消费者广泛地认为坚果好吃（58%）且方便（44%），仅有9%认为坚果不健康。

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。当然，坚果瓜子在中国一直着很高的消费需求，根据食品全球新产品数据库（GNPD）...

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。