国内的网红食品并不少见，但是外来的网红食品确实寥寥无几，近日，一款来自德国的knoppers威化饼干成了纷纷争夺的零食，一跃成为网红饼干。火爆了德国，火爆了澳洲。自从这款产品出现之后，中国...

很多人都喜欢吃小鱼、鲍鱼等之类的海味零食，但是老觉得有一股腥味，那么好的食材，如果被沾满了腥味，无疑会影响市场及消费者的反应。所以，针对海味零食，去腥或成为亟待解决的问题。

零食是大家的喜爱，是我们的喜爱！尤其是追剧的时候、下班的时候、看电影的时候、朋友聚会的时候、再或者玩游戏的时候，通通都离不开零食！

经过多年的发展，零食已经从一个小小的产业，逐渐发展成为更专业、更细化、更高端的大市场；也从儿童成长的陪伴品发展成为全民皆吃的休闲品；更从小摊小货架，发展到了以自己为主角的专卖店，甚...

随着消费升级的转变，市场已经彻底影响了人们的购物方式及消费方式，这种改变有可能对零食与饮料市场格局产生影响。

现在我们的生活水平在不断的提高，因此一些奶酪和芝士已经发展成我们的生活中非常常见的食品，但是在西方国家，早在很早以前奶酪（芝士）绝对是全民食物，无论男女老少，奶酪对他们来说往往是致...

休闲食品是市面上最大的行业之一，而且在我们的生活中也离不开休闲食品。青竹新消费是新消费领域的专业商业媒体和创投服务平台，我们秉承有趣解读专业的原则，为你提供业界最有深度的主题特稿、...

良品铺子作为大众喜爱的零食购物场所，又在不久前的双十二大展手脚。我们从下面的一段描述可以看出良品铺子的销售火热现象。

随着人们生活质量水平的提高，越来越多的人青睐国外的进口商品，从零食、水果到奶粉，就连餐桌上常见的牛肉，也通常要挑选进口的。进口牛肉消费市场庞大，但是猫腻也不少，你知道吗?

最近今年社会在不断的变化，而且市场也发生了巨大的变化。特别是近两年的休闲食品行业，而休闲烘焙产业市场容量极速扩张，产品品类极大丰富，但同时也出现了产品寿命周期变短、核心单品缺失、产...