国产奶酪年产量达2万多吨，进口连续13年增长，2018年进口量10.8万吨，奶酪市场潜力巨大，因此，很多厂家纷纷进军奶酪市场。此外，中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制...

妙可蓝多半年报揭示了儿童奶酪的发展潜力，数据显示，其核心单品奶酪棒销售收入同比增长近500%。同时，乳业专家宋亮也认为，儿童奶酪市场潜力不错，如果能够解决常温化问题，几年内有很大的收益...

随着饮料市场的逐渐发展，近期，奶酪市场火热，各大厂商纷纷入局奶酪市场，成为饮料行业新趋势，那么就由小编为大家介绍一下吧!

如今随着消费者升级，我们的生活质量在不断的提升，冷链运输网络的不断完善，营养更多、更新鲜、口感更好的鲜奶产品受到越来越多消费者的青睐。日前，农业农村部等九部委联合发布的《关于进一步...

随着乳饮料市场的逐渐发展，近期，中国轻工业联合会四届五次会议在广西南宁举行。会议颁发了2018年度中国轻工业联合会技术发明奖和技术进步奖两大奖项。光明乳业凭借《不同功能特性的特色奶酪、...

最近这几年市场一直都在不断发展，我们的生活质量也在不断的提高，因此消费者对食品饮料的需求也在不断的提升。而近几年，植物代乳产品大放异彩，不断抢占乳品市场，传统乳制品开始逐渐被边缘化...

伴随着消费的升级，细心的朋友不难发现，近两年来，在国内各大商超和便利店里，奶酪所占的位置越来越大。奶酪、芝士、起司、cheese……对于国人来说，这个被誉为奶黄金、有着多种称谓的乳制品品...

伴随着消费的升级，乳品在我们生活中的地位有了很大的提升，日趋激烈的市场中涌现出更多的新品，市场发展潜力巨大。乳品中的传统细分品类依然不可替代，比如牛奶、酸奶、冰淇淋、奶酪等。今年乳...

伴随着大健康时代的来临，越来越多的消费者希望通过营养强化的食品饮料来预防疾病或调节身体健康，这其中就包括乳饮料、奶酪、酸奶甚至冰淇淋。这些产品的原料是本身就富含营养物质的牛奶，因此...

如今社会一直都在不断的改变，我们的生活质量也在不断的提升，但是随着健康意识的增强，越来越多的消费者希望通过营养强化的食品饮料来预防疾病或调节身体健康，这其中就包括乳饮料、奶酪、酸奶...