德国埃尔朗根-纽伦堡大学的一项脑成像研究揭示了食用薯片时的神经机制。研究者将这种现象称为“享乐性贪食”——不为饥饿，而是为了愉悦感而进行过度摄 食。规规矩矩吃饭的年代已经过去了，食品...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称，澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的 “饕餮”.根据调查，平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多，相当于每...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称,澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的“饕餮”。根据调查,平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多,相当于每年吃...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称，澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的“饕餮”.根据调查，平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多，相当于每年...

所谓的垃圾食品除了变质的意外，还有一些膨化食品之类的。垃圾食品吃多了不仅容易导致肥胖，还容易患上各种各样的疾病。比较有趣的是，垃圾食品可以蒙蔽人们的大脑，让人感觉总是有没吃饱的感觉...

近日，一份名为10大垃圾食品的清单见诸报端，并在微信、贴吧及其它网络论坛上被频频转发。清单上列出的汽水、可乐、饼干、罐头、冰淇淋都是在生活中被广泛食用的食物，其中的警示信息还称，爆米...

近日媒体疯转，说某大学在第十四届中国方便食品大会中带来了一份最新研究报告《方便主食营养比较研究》，以提供人体能量来源的三大“宏量营养素”作为主食类食品的评判标准，证明方便面是一种营...

最近一份来自中国方便食品大会的研究报告颠覆了人们的饮食观,报告称方便面这种食物营养均衡，营养强过包子，根本算不上垃圾食品--如果你和我一样，是在吃着早点的包子时看到这篇报告的话，相信也...

前日，晨报《名医周刊》B5版曾刊发《路边零食，想说爱你不容易》一文，引起广大读者对校园周边食品安全的担忧。昨日，记者走访了厦门岛内外多所中小学附近的小卖部，发现贩卖辣条等垃圾食品的情...

近几年，肯德基麦当劳等洋餐店网罗我国各大城市，而“薯条可乐配汉堡”也可谓是最流行的一 款套餐。虽然频频上榜“垃圾食品”名单，不少消费者还是照样买账，特别是在快节奏都市生活 下的白领们...