国家食药监总局数据显示，2017年一季度国产牛奶抽检合格率达100%。但是，国外乳制品进口量仍高速攀升。抽查合格率为100%，说明国产奶业已经有了脱胎换骨的变化，但中国消费者不信任中国奶粉，这...

随着常温酸奶市场逐渐拥挤，低温酸奶市场正成为乳业巨头们争夺的下一个战场。作为国内第一个推出常温酸奶的乳品企业，莫斯利安一度是常温酸奶的代名词，现在，光明正打算凭借旗下高端低温酸奶赏...

近日，为研讨中国奶业的发展，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会共同主办的第五届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。来自国内外相关领域的官员学...

5月25日，日本食品企业卡乐比(Calbee)宣布，将从8月起在阿里巴巴跨境电商网站“天猫国际”上销售营养麦片“Furugura”。

据悉，飞鹤星飞帆于2015、2016年蝉联世界食品品质评鉴大会金奖，2017年，飞鹤继续摘得世界食品品质评鉴大会的金奖，成为中国婴幼儿奶粉首个三连冠的企业。同时，作为对飞鹤星飞帆三连冠品质的嘉...

当今，人们对天然、健康的产品越来越青睐，而天然矿泉水得益于这两个属性受到了消费者的欢迎，在消费升级的大环境下，好水不愁卖的市场前景让越来越多的企业加入其中。

食品和饮料巨头们正酝酿着一场行业“革命”。他们的销售额正被那些较小的、更温和的、更特色的对手们侵吞，但又无力将这些竞争者一一打败。相比耗费力气去“围剿”，加入这些公司似乎成为了一个...

天然矿泉水因其自然、健康的属性日益受到消费者欢迎，在消费升级的大环境下，“好水不愁卖”的市场前景让越来越多的企业加入其中。日前，中国饮料工业协会天然矿泉水分会第十二次会员大会暨产业...

明星企业五谷道场这几年十分惨淡，在无人接手的情况下，克明面业抛出橄榄枝，不过，面对五谷道场高企的债务、连年亏损的业绩，以及在方便面业务运营尚处空白，克明面业这个接盘侠并不好当。

奶粉新政再次做出调整，对于奶粉配方注册需要的材料项目与要求的部分条款做了相应简化，对于标签的标识将更加明确。相关奶企对此表示，此次虽然进行了一定的修改，但是大致的方向仍然未变。未来...