• 海南澄迈学校设“中央厨房”烹制放心学生餐

  • 一所学校的食堂做饭,多所学校、幼儿园的学生、幼儿共享,这种称之为“中央厨房”的学校集中供餐方式,在省、县两级教育部门和食品药品监管部门的联手推动下,今年秋季学期开学之后,正式在海南...

  • www.3490.cn/news/2437.html 2014/10/23
  • 丹麦食品大臣约恩森:中丹有机食品领域合作潜力巨大

  • 在丹麦菲英岛上一个不大的啤酒厂厂房里,埃迪倚靠在10箱包装好的啤酒箱上,向中国驻丹麦大使刘碧伟介绍说,这些箱子里刚酿好的啤酒将在两周后运往中国上海。这是他来自中国的第一笔订单,共有14...

  • www.3490.cn/news/2434.html 2014/10/23
  • 济南兰光:为食品行业提供全面的包装检测整体解决方案

  • 当前食品安全问题愈发严重,包装质量不过关也是引发食品变质、酸败、风味丧失的重要因素之一,如果不接受包材的定期抽样检测,很难保证其质量符合要求。但目前国家监管部门对于包装材料的强制抽...

  • www.3490.cn/news/2427.html 2014/10/23
  • 符合《食品添加剂使用标准》的增塑剂 让食品更安全

  • 2011年的“台湾塑化剂(增塑剂)事件”和2012年的“白酒塑化剂(增塑剂)事件”使消费者对增塑剂有了一些了解,食品塑料薄膜包装或塑料容器、管路中的增塑剂会向食品基质中迁移,进而危害消费者...

  • www.3490.cn/news/2426.html 2014/10/23
  • 做自己的全程可视化食品质量追溯

  • 如何对食品进行有效地跟踪和追溯已经成为全球化的课题。自1996年英国发生疯牛病事件后,国内外频繁发生了多起恶性食品安全事件。如丹麦的猪肉沙门氏菌污染事件、苏格兰的大肠杆菌事件、中国2003...

  • www.3490.cn/news/2425.html 2014/10/23
  • 易燃易爆环境的食品工厂,你忽视了什么?

  • 日前,江苏昆山中荣金属制品有限公司的汽车轮毂抛光车间在生产过程中发生爆炸,事故已经造成75人死亡,185人受伤。初步判断,事故起因是粉尘浓度超标,遇到火源,发生爆炸。惨剧发生地目前初步判...

  • www.3490.cn/news/2424.html 2014/10/23
  • 销售最火的休闲食品

  • 不管我们是去超市,还是去逛商场,每当我们漫步到休闲食品区域的时候,我们都会发现一个场景,不管是上至老年人,下至小朋友,都围在休闲食品的货架前挑选产品。其实休闲食品在我们的生活当中占...

  • www.3490.cn/news/2420.html 2014/10/23
  • 食品安全——共同的责任

  • 8月27~28日,第三届全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日活动(GFSI China Focus Day)在北京顺利召开,本次主题为“食品安全:共同的责任”.此活动旨在持续支持和推动食品安全领域国际交流与合作...

  • www.3490.cn/news/2415.html 2014/10/22
  • 糕点食品存在的问题及对策初探

  • 糕点作为中国传统食品,已经成为我们日常生活中的重要餐点,但糕点生产仍然存在很多质量问题,针对糕点食品在执行标准、有害物质检测监督等方面存在的问题,文章提出了一些切实可行的应对措施及...

  • www.3490.cn/news/2413.html 2014/10/22
  • 婴幼儿奶粉生产企业“被评级”

  • 针对近年来备受关注的奶粉安全问题,我国在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点,探索建立一户一档信用主体责任追溯体系和红黑名单公示制。10月1日,《企业信息公示暂行条例》正式施行。

  • www.3490.cn/news/2411.html 2014/10/22
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