食品添加剂在我们日常生活中非常常见,我能平时食用的很多东西多数都含有一些食品添加剂;例如酸奶中的增稠剂,雪糕、冰激凌中的着色剂,冷藏肉品中添加的防腐剂、抗氧化剂,可乐以及部分饮料中...
专业的市场调研主要包括消费者需求调研、产品经销商调研和竞争对手调研三大部分。产品经销商和竞争对手市场调研采用的是面对面的实地深度访谈调研方式;消费者需求定量市场调研是根据统计学原理...
我国休闲食品产品品类和品种众多,生产企业也遍布在全国的许多城市及乡镇,几乎每一个品类或品种的休闲食品中,同类产品之间都存在激烈的市场竞争。但与之相对应的是休闲食品消费频次很高,几乎...
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》出台,与此前新食品安全法的不同之处在于撤销制的增加。业内人士认为,以后整个乳品行业的门槛将进一步提升。
蛋黄月饼、肉松月饼、玫瑰花月饼……你吃过菌菇月饼吗?月饼是我国的一种传统食品,消费量巨大。但是,传统的月饼存在高油、高糖等特点,这让越来越关注健康、养生的消费者们望而却步。
今年夏季,娃哈哈富氧水不见了,康师傅饮用矿物质水不见了,冰川水、蒸馏水、离子水等原先的熟脸也都消失了。因为今年5月24日,我国《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始执行,标准要求,包装...
上周国家质检总局公布6月进境食品不合格信息,可口可乐、无印良品、嘉宝、日清等多个品牌因不合格被退货或销毁,未进入国内市场。
据中国之声《全国新闻联播》报道,国家食药监总局最近通报 42批次婴幼儿配方乳粉抽检不合格,让不少消费者再次对国内销售的奶粉产生怀疑,从而选择价格较高的代购奶粉。记者调查发现,奶粉代购行...
北京市食药监局上周公布了11种不合格食品,其中在顺义国泰商业大厦国泰谊宾商业城销售的、标称烟台欣尚食品有限公司济南分公司生产的“黄飞红”(100克/袋,2014-11-12)香脆椒被检出过氧化值超标,被...
“国内转基因能研究不能生产的局面有了破解口……有多个转基因抗虫玉米品种正在进行申请安全证书的冲刺。拿到安全证书以后,如果顺利通过品种审定,就可进入产业化种植。”这条消息足以让转基因...