昨日，广东省食品安全委员会召开第四次全体会议，传达贯彻习近平总书记、李克强总理重要批示和国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，落实胡春华书记、马兴瑞省长批示要求，全面总结2016年全...

近年来，在强劲消费趋势的推动下，全球清洁标签产品市场蓬勃发展。在Innova Market Insights发布的“2017年食品饮料行业10大趋势”中，“清洁至上”更是引领着潮流。

近日，秦皇岛市食品和市场监督管理局对372家持证食品生产企业进行风险等级划分，不同风险等级对应不同的监督检查频次。

食品是与我们息息相关的，而且食品安全是关于人们生活安全的。从满洲里出入境检验检疫局官网获悉，该局在进口食品检验监管中推行“双随机、一公开”检验监管新模式，使把关效能和服务效能得到双...

为了进一步加强和规范学校、托幼机构食堂食品安全管理工作，进一步提高各级各类学校食堂食品安全管理水平，坚决杜绝学校食品安全事故的发生。

在全球范围内，发酵食品都是人类整个食物链上最重要的食品。从主食到调味料，从固体到液体，人们熟悉的四川泡菜、豆瓣酱、绍兴黄酒、山西陈醋、甚至葡萄酒、面包等，这些都是最有代表性的发酵食...

近日，洽洽食品公布了2016年的业绩相关报告，令人惊叹的是新品的业绩反而是最好的。在年报中，洽洽重点提及了新品以及明星产品对销售业绩的拉动作用。

快消品行业近几年变化巨大，而快消品行中的其中一家更是告诉发展，这就是达利食品，根据达利食品财报显示，2016年达利的净利润超过康师傅和统一之和，毛利率也领先。达利一直在走低端路线，旗下...

功能性食品和饮料在人们所生活中的占比越来越多，我们又该如何正确的对待它呢？它的前路又在何方呢？

这几年，“网红”已经是大家熟知的名词，而随之而来的是各种“网红”产品，“网红食品”就是一类，而且甚至比“网红”还要抢手。