由世界品牌实验室（World Brand Lab）主办的“世界品牌大会”于6月22日在北京举行，会上发布了2016年（第十三届）《中国500最具价值品牌》分析报告。这是一份基于财务、消费者行为和品牌强度的监...

随着网络的快速发展，谣言在网络上的传播速度令人惊恐不安，食品谣言在网络上就像打不死的小强，为此专家需要专门出来避谣，而且政府也要花费人力物力。食品谣言近年来越来越厉害，食品谣言占到...

随着社会的发展，饮料市场也在不断的扩大。而可乐在之前也是很多消费者比较青睐的饮料，但是随着人们随食品饮料的要求越来越大，可乐也渐渐的被人们忽视。最近了解到，天府可乐集团也将上市，者...

企业跨界发展并不是新鲜事。搞房地产的开出了一家又一家电影院，纺织企业进军新兴纳米行业等等，在中国企业经营领域司空见惯，哪里有市场，哪里就有新的力量诞生，特别是那些亟待转型，甚或渴望...

花有了绿叶的衬托才显得格外美丽。同样的道理，食品饮料配料在这个领域中也占有很重要的位置，如果没有配料，食品饮料将变得索然无味。那么最近国外食品饮料配料又有哪些新进展呢？

保障食品安全是每个生产者和监管者的责任和义务，日前，四川成都市天府新区质监局组织该区食品相关产品生产企业、街道食安监管部门等在成检公司开展创建国家食品安全城市专题宣传培训会，旨在进...

食品安全问题一直困扰着国人，“舌尖上的安全”难以得到保障，相关部门也一直在规定收紧食品安全的各项政策，其中就有食品可追溯体系，此体系能实现对食品的全程监控，其实国外早就有追撒体系，...

说起森林食品，相信大部分人都是表示很迷茫，但是这些你肯定常吃，蘑菇、核桃、蓝莓、蜂蜜、枣等等统统属于森林食品，近来，森林食品认证标准由中国林业生态发展促进会在京发布，并且更新了标识...

在我们生活中核桃是非常常见的食品，也是非常有营养的。很多的消费者也是经常吃的，因为核桃一直被人们成为称为“长寿果”、“养人之宝”。而且核桃乳的营养价值也是非常高的，那么接下来就为大...

随着温度的增加，烧烤摊越发热火了起来，撸串，喝扎啤，再来点凉菜，生活就是这些的惬意，但是只顾着爽的朋友们也要小心了，夏天湿度加大，微生物极易繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒易发、突...