记者昨从湖北省食药监局获悉，即日起，湖北将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。对生产膨化食品、小麦粉及其制品的生产企业，尤其是小作坊进行检查，重点品种有馒头、花卷、包子、焙...

一场针对冷冻肉品走私的排查正式展开。国家食品药品监管总局、海关总署、公安部今天联合发布通告，打击冷冻肉品走私。通告显示，有的走私冷冻肉品在查获时距生产日期已有四五年之久。

美味可口的食物背后总会让人联想到食品添加剂，如果没有食品添加剂的帮忙，超市里所有的食物都不会保存那么长时间。今天我们就来一起看一看食品添加剂的神秘面纱。

常喝这些饮料，对身体健康十分有益。此外，花生奶、核桃乳一类的营养价值与豆奶接近。

为有效落实全国食安办主任座谈会精神，进一步做好食品安全城市创建试点工作，国务院食安办于2015年7月6日~8日在山东省青岛市召开了国家食品安全城市创建试点工作座谈会，李婧副市长代表我市进行...

所谓的垃圾食品除了变质的意外，还有一些膨化食品之类的。垃圾食品吃多了不仅容易导致肥胖，还容易患上各种各样的疾病。比较有趣的是，垃圾食品可以蒙蔽人们的大脑，让人感觉总是有没吃饱的感觉...

食品饮料行业实现稳健增长。受宏观经济增速放缓、三公消费禁令的影响，食品饮料行业消费增速相比前几年有所放缓。从各个子行业来看，调味品实现了10%多的增长

在有些消费者看来，奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全，殊不知，直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读原奶，提醒消...

2015年7月12日，国家食品药品监督管理总局、海关总署、公安部联合发布了通告，回应了近期所谓“僵尸肉”报道。通告称，自今年海关总署开展打击冷冻肉品走私专项行动以来，已打掉多个走私团伙，在...

昨日，兰州分离科学研究所的研究人员在色谱仪前查看色谱柱。近年来，作为工信部确定的我国第一批食品企业质量安全检测技术示范中心，兰州分离科学研究所在农产品原材料生产、加工、流通等环节中...