江南大学江苏省基地首席专家吴林海教授在接受媒体采访时指出，处于深刻转型发展期的中国，食品安全事件爆发的频率相对更高，加上各类媒体不加甄别地传播甚至有意地渲染放大，使食品安全事件成为...

利乐公司（以下简称“利乐”）对于技术的研发和创新，可以追溯到20世纪60年代。那时，利乐公司开创了划时代无菌包装技术，并一直延续到现在，这项技术被美国食品技术研究所评定为20世纪食品科学...

Contiform AseptBloc组合机首次在Stute食品厂（帕德博恩）得到应用，该公司是一家起到先锋作用的企业--Stute在总计13套设备中都进行了PET瓶冷无菌灌装，几乎参与了冷无菌灌装的所有发展进程。

诺安实力可是中国第一批世界级独立第三方检测实验室，为中国及世界各地客户提供广泛的检测分析和食品链支持服务。在全球20个国家拥有超过80家资质认可实验室。

农药是农产品生产过程中必不可少的原料，而农药超标会对人体的健康造成威胁，甚至夺去人的生命，在国家的相关标准中对农产品中农药的含量有明确规定。近几年，随着国家的重视，农药残留的检测在...

预调酒的爆发让不少食品、白酒大佬动了心，然而近期，这些企业的热情似乎减了不少。目前，预调酒市场上锐澳(RIO)与冰锐占据着80%的江山，黑牛食品预调酒新品达奇(TAKI)突围道阻且长;而白酒大佬的...

近年来食品安全问题多发的原因有人认为是改革后的结果，是市场经济使人唯利是图造成了食品安全问题频发，其认定原因就是在改革开发之前很少发生食品安全问题。可事实真的是那样吗？

本次参会的500多名代表围绕主题“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”进行了主题演讲和热烈讨论。在分论上，食品药品监管总局、农业部、卫生计生委、质检总局进出口食品安全局、北京市食品药...

2015年全国食品安全宣传周活动于6月15日启动。在国家卫生计生委主题日活动上，该部门介绍了其在食品安全标准制定和风险管理中所做的工作。

现在经济条件好了，人们的生活富足了，都在追求更高的生活品质，追求长寿、健康。尤其是孩子的成长更是牵绊着广大父母的心。好乃屋羊奶营养丰富，利于人体吸收，是陪伴婴幼儿的饮品，深受广大消...