抗生素被认为是20世纪最伟大的发现之一，抗生素在人类医用药物使用量占处方药总量的6%以上，但短短几十年间，滥用抗生素又成了一把威胁人类健康的 双刃剑 。尤其在这种原本应出现在药品中的物质...

近日，记者从湖南省食品药品监督管理局了解到，湖南省新宁县近年来积极贯彻落实食品安全社会共治管理理念，创造性地在全县农村推行食品安全村民自治试点。通过发动和引导农村居民积极参与农村食...

今年以来，河北省邯郸市食品药品监督管理局在食品药品安全监管实践中，不断健全工作制度和运行机制，切实加强食品药品安全诚信体系建设，全面提高食品药品安全保障水平。

冬虫夏草作为九大“仙草”之一，是中国传统的名贵中药材，一直以来，因其较明显的保健效果和较少的产量倍受人们追捧。而虫草参与冬虫夏草又有所不同，它的保健作用和药用价值不低于冬虫夏草，广...

从今年9月1日起，为进一步加大农村食品市场整治力度，规范农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，国务院食品安全办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商总局三部门联合印发了开展农村食...

12月7日，由全国农业展览馆和中国农业展览协会主办、以“优质食品与健康生活”为主题的第六届全国优质农产品（北京）展销周在全国农业展览馆举行。本次展会组织了国内优秀的农业企业和优质特色农...

近日，由中国对外贸易经济合作企业协会、中国国际贸易促进联合会、中国营养协会、中国健康产业发展联盟、中国健康产业工作委员会、亚洲保健营养促进委员会主办，北京海明汇博会展有限公司、北京...

近日，在国家会议中心举办举行的2014北京世界食品博览会上，记者进入展览馆，看到三元奶酪的展位上，新鲜美味的奶酪格外显眼。展位没有过多的装饰，充满了浓郁奶酪的味道，吸引了为数众多的参观...

湘菜是我国历史悠久的一个地方风味菜，也是我国着名的八大菜系之一，以品种丰富、味感鲜明、富有地方特色而着称于世。传统湘菜如辣椒炒肉、剁椒鱼头、腊味蒸合、毛氏红烧肉等菜品，不仅深受湖南...

食品药品检测的信息化技术就是运用现代化信息技术、基础平台、网络环境和信息资源，促进信息技术资源与食品药品监管资源的一体化，实现实时可知的监管需求和行为规范以及可以高效控制的日常检测...