记者从国家食品药品监督管理总局获悉：我国将以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任，在全国范围内建立起食品安全授权、食品安全可追溯以及食品安全诚信自律制度。

第十二届全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后近日接受采访时称，他个人反对推广转基因食品。

食品安全问题事关群众身体健康和安全，但是近年来各种“食品安全门”事件层出不穷，加重了消费者的担忧，尤其是乳品安全最具代表性。许多年轻的父母宁愿选择高价网购海外奶粉，这不但给乳品企业...

最近，由中国社会科学出版社、北京大学出版社、江南大学等联合在京召开《中国食品安全发展报告(2013)》、《中国食品安全网络舆情发展报告(2013)》出版新闻发布会。《中国食品安全发展报告》研究...

雀巢在乐施会“品牌背后”活动评选中再次荣获第一名。“品牌背后”活动是由非政府组织“乐施会”就食品行业发布的一份记分表。

近年国内高端水市场消费增长极为明显，保持着3倍以上于中低端水市场的增长速度。频频爆发的环境污染、饮水安全问题，客观上也催生了大众健康饮水意识觉醒，科学饮水观念也在稳步提升。

中国社科院舆情调查实验室在去年5月发布的“最关注的重大社会问题”中，食品安全问题以70.4%的关注度高居榜首，其中母婴食品安全是焦点中的焦点。

“母婴食品安全不仅要生产环节把好关，还要在流通领域建立全流程追溯机制。”全国政协委员、苏宁控股集团董事长张近东在提案中呼吁。

近日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

为保障市民“舌尖上的安全”，上海市委、市政府提出用“最严的准入、最严的监管、最严的执法、最严的处罚、最严的问责”来整治食品药品安全问题。上海市公安局食品药品犯罪侦查总队和17个区县公...