很多人觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”。也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全，所以要选择“纯天然”。其实，有些食品添加剂加了比不加好，也有些本来就是“天...

很多喜欢旅游的人，在这个端午节的假期里，都回去旅游。5月26日，从绵阳市食药监局获悉，当下气候宜人，乡村游、生态游盛行，住农家院、吃农家菜成为新时尚，为防控误食野菜、野蘑菇等食物中毒事...

老龄化社会的到来，使得中老年人健康问题越来越受到社会的关注，应运而生的各种中老年营养品也越来越多。尽管中老年奶粉目前作为一个小品类产品受到的关注较少，但不可否认的是，未来中老年奶粉...

碳酸饮料之外，果汁成了营养专家们的攻击对象。最近，美国儿科学会会员Melvin B. Heyman和Steven A. Abrams主导了一项果汁相关的研究。

公开资料显示，2016年饮料行业整体增长乏力，鸡尾酒、碳酸饮料销量下滑，而功能性饮料、植物基产品、即饮茶、近水饮料等产品的兴起，都表明了消费者更加关注天然、营养和健康。就在去年，茶饮成...

食品和饮料巨头们正酝酿着一场行业“革命”。他们的销售额正被那些较小的、更温和的、更特色的对手们侵吞，但又无力将这些竞争者一一打败。相比耗费力气去“围剿”，加入这些公司似乎成为了一个...

现如今人们生活水平高了，国产的物品食品也满足不了部分消费者的需求了，大家都热衷于进口的东西，今天来说说进口的蜂蜜，真的就那么完美么？

天气渐热，各种饮料也开始热卖。中国质量协会不久前发布的饮料行业整体满意度指数报告显示，目前主打大健康概念的饮料最受市场追捧，其中含有明确的功能指向性的饮料（即功能饮料）是年轻人的最...

近日，山东省人民政府办公厅印发《关于2017年全省食品安全重点工作安排的通知》，通知中指出，2017全省食品安全工作将围绕全省食品药品安全“十三五”规划确定的目标任务，以创建全国农产品和食...

端午节将至，为确保节日食品安全，4月20日至5月25日，湖南省长沙市雨花区食药监局开展端午节节日食品专项检查。重点对粽子、皮蛋、咸蛋、大米、豆制品、肉制品等端午节特色食品以及一季度抽检存...