随着生活节奏越来越快，工作压力越来越大，饮食不规律、不营养、不均衡，越来越多的人出现了亚健康状态，更具营养、感觉及调节生理活动的功能性食品受到了越来越多人的青睐。

中秋节的余韵还未散去，十一国庆节的脚步已然临近，对于各大零食品牌而言，一场没有硝烟的战争正在愈演愈烈。而作为零食行业的销量大户，各类坚果才是消费者们的真爱，无论节假日消磨时间或是走...

中国食品安全网讯（钟艳平）近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合好欢螺发布《2021螺蛳粉行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》，对螺

2021年9月23日-27日，第十三届中国-东北亚博览会（以下简称东北亚博览会）将在长春国际会展中心如期举办。

作为拥有敏锐潮流触觉的新世代们，不但善于发现美好的事物，还热爱分享、注重品质，他们对时尚、爆品有着近乎执拗的热爱，彰显个性的品牌、产品和话题，正成为他们的新追求。

随着国民物质生活水平的提高，各式各样的坚果替代了许多传统零食，他们口感丰富，味道也更全面，最重要的是相比传统膨化食品他们营养更丰富，在当下

近日,由东莞市餐饮行业协会、东莞市酒店餐饮技师协会主办,稻香中菜厨艺学院承办的东莞市鹅美食品鉴技艺交流活动,是广东鹅类烹饪最高的闭门厨艺决斗。7月28日下午,鹅烧烧参加了该次挑战赛,这次活...

新概念、新品类、新场景、新模式的理解上，以及在对创新的用心与热忱上都是值得肯定的，在这一场属于食品届的狂欢里博得了好彩头。

含片类糖果近几年在国内的发展非常迅速，每年保持着15%~18%的高速增长，巨大市场潜力吸引了不少食品企业纷纷进驻这个市场，深圳盛晟食品有限公司抓住机遇趁热入局，推出 秒醒无糖清口含片！

在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。烘焙食