水行业格局正在酝酿生变。国家标准将"大一统"除矿泉水外的其他水种，矿泉水份额明显上升，高端水正在遭遇价格挑战。今夏的食品饮料行业，最为热闹的要数包装饮用水领域了，在整个行业增速明显回...

2011年重新上市的老北京汽水品牌"北冰洋"在市场上遭遇了"撞衫"的烦恼。昨天，北冰洋所属的一轻食品集团总经理李奇向记者证实，公司已起诉一家"撞衫"企业；而面对众多消费者投诉，公司决定为北冰...

自北冰洋汽水重返市场大受欢迎之后，近日，北冰洋又重新索回大白熊商标的使用权。并表示从 下月开始，"蛋香料足"的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40 家义利食品店...

随着时代的进步，我国经济水平已步入快车道，虽然是从国外引进，但是巧克力在国内市场是非常走俏，作为巧克力的生产线就是在市场的发展推动下所诞生的一种设备，是各大巧克力生产线厂家不懈的追...

28日下午，海南省食药监局发布信息：为防范因超强台风"威马逊"灾害死亡的禽畜、水产品流入市场，食品药品监管系统连日来出动执法人员到企业督导检查，并密切关注农贸市场和农村养殖户情况，及时...

上海人民检察院官方网站披露，光明食品集团前董事长王宗南因涉嫌在友谊集团、联华超市[17.13%]（00980.HK）任职期间挪用公款、受贿，7月28日被上海市检察院第二分院立案侦查。

民以食为天，食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢？世界卫生组织（WHO）对于食品安全的定义是：食物中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中，您需要注意两个关...

近年来,不断有媒体报道,湖北武汉地区周边市场上销售的大米中含有转基因成分,与此同时,中国出口欧洲的大米制品也频繁被检出含有转基因成分。但迄今为止,中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商...

记者从国家食品药品监督管理总局网站上获悉，针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发等夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，...

日前，媒体曝光上海福喜质量问题后，河南省质量技术监督部门即进驻河南福喜西华生（微博）产基地开展全面检查，目前尚未发现质量问题。质检部门表示，为加大监管力度，将派专职人员长期进驻河南...