无论何时，饮料作为食品行业大品类，总是消费者讨论的热门话题。随着消费者生活水平的提高和消费理念的改变，“营养健康”成为饮品选择的第一要素。营养跟不上，长时间用脑之后，很容易造成脑部...

食品饮料是人们生活中不可缺少的一部分，而且现如今市面上食品饮料企业也非常的多。4月16日，调味品企业安记食品股份有限公司(以下简称“安记食品”)发布了2016年财报，在报告期内，公司实现营业...

最近，2017福布斯中国上市公司潜力企业榜出炉，令人惊叹的是，上榜的100家企业中，食品企业仅仅只占到三席。

怡达股份推出新品怡达味动山楂汁，让人们越来越觉得山楂汁市场的潜力，长久以来，山楂汁都处于“有品类、无品牌”的状况中，怡达味动山楂汁的横空出世，会带来怎样的连锁反应？相比竞争对手，这...

松鼠老爹现身2017食品饮料创新论坛，来为大家解读三只松鼠的种种传说。

肉类食品杀菌过程中，辐照技术发挥十分重要的作用，能够有效抑制微生物感染。但是这项技术也有着副作用，例如会使肉品的颜色加深或变暗、对肉品风味产生重要影响、对肉品营养成分产生影响、使肉...

“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也容易使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食...

提到零食类品牌，三只松鼠一定会出现在我们脑海中，这个从10亿到55亿的品牌到底是如何做到这么迅速增长的？在4月19号的食品饮料创新论坛（FBIF 2017）上，我们有幸听到了三只松鼠老爹章总的解读...

2017漯河食品节将于5月16日在漯河会展中心举办，已经剩下不到一个月的时间了，如果您想关注漯河食品节，如果您想寻找企业或者代理商，那么不妨先看看2017漯河食品节的详情吧。

在4月20日举行的“2017国际食品安全大会”开幕式上，中国食品科学技术学会与雅培共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金”。该基金旨在引领食品营养与安...