消费升级是消费者在原有消费水平的基础上，对高档商品的需求增加。简单来说，消费升级不是消费者争相购买更加昂贵的商品，而是他们更加偏好于购买能够彰显品味的优质商品。作为消费品行业领导者...

河北省市场监督管理局执法稽查局局长安克健，在近日河北省政府新闻办召开的河北省食品药品安全问题整治行动新闻发布会中，针对节日市场，在打击违法违规经营、保障群众饮食安全方面的措施进行了...

辣条属于什么食品种类，根据相关部门颁发的相关条例，辣条正式划为调味面制品，自此持续了多年的辣条南北之争终画上句号。

在娃哈哈的年度销售工作会议，我们看到很多经销商来参加。这场年度盛会透露出的信息，不难发现来年饮料消费市场的新特点新趋势。

在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，早见于周书：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，进入中古时期，粥的功能更是将食用、药用高度融合...

随着消费环境的升级，食品饮料行业也迎来了转型的关键时期。如今，消费者对饮料饮品的需求发生了明显的变革，从对口感、味道的基础需求，延伸为对健康、天然等养生理念的追求。

近几年，环境质素的下降和人群生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健...

由中国食品工业协会​举办的中国食品产业发展年会和影响中国食业进程企业家推选，备受行业瞩目。盼盼食品集团董事长蔡金垵与茅台集团董事长李保芳、娃哈哈集团董事长宗庆后、青岛啤酒集团董...

三只松鼠作为作为天猫孵化出的上市品牌之一，在今年的双11活动中受到众多消费者的喜爱。今年也再次刷新销售记录，销售额突破10.49亿，其中每日坚果等2款单品销售额破亿，鸭肉大礼包等8款单品销售...

当今时代，随着互联网的高速发展，消费者跟企业交流的渠道被彻底打通，消费者的感受和体验，开始倒逼企业不断改进相应的产品跟服务。尤其对于与用户身体健康息息相关的食品行业而言，良好的用户...