食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾...

《食品安全法》实施五年即行修订，充分体现了全国人大、国务院对民生问题的高度重视和依法治理的决心。特别是全国人大在审议中两次将审议稿向全社会征求意见，充分体现了民主立法、公开透明的原...

根据卫生部办公厅关于印发《2012年食品安全国家标准项目计划的通知》（卫办监督函〔2012〕512号）的通知精神，省局与江苏省局作为项目参与单位，具体工作由北京市卫生监督所牵头

武汉的街头美食是否卫生？药店的药品是否安全？昨日，武汉市食药监局宣布，2014武汉市食品药品安全状况年度报告出炉，食品抽检全年合格率为95.15%。

巧克力、糖果是不少人的心头好，但“嗜甜族”们需注意，甜食是进境不合格产品的重灾区。近日，国家质量监督检验检疫总局公布2015年1月份进境食品化妆品检验情况

“买的明明是烤鸭，吃下去才发现居然是只鸡。”昨日，泉州晚报报道了在晋江打工的江西小伙沈先生的奇葩遭遇。报道见报后，泉州市食品药品监督管理局鲤城分局执法人员立即联系沈先生

3月12日下午，西固区食品药品监督管理局在杏胡台垃圾场，采取碾压粉碎深埋的方式，集中销毁一批假冒伪劣食品，涉及麻辣兔肉、饼干、面包以及“三无食品”等，总计10余个品种，货值30余万元。

随着对希腊酸奶爆炸式的消费需求，希腊酸奶产量不断上升，这对于食品企业是个好消息，但也需要他们处理更多的酸乳清——希腊酸奶制作过程中产生的对环境有害的副产品。

据该市食品药品监管局有关负责人介绍，在合法经营方面，该局指导免税店认真做好相关食品等商品经营许可工作，依法取得食品流通许可证。

近日，滦县食药监局联合教育、工商等部门开展了“三项联合执法行动”,取得了明显成效，强化了辖区内食品安全监管，确保广大群众饮食安全。