5月17日-20日，第九届中国（北京）餐饮·食品博览会在北京展览馆举行。与往届重食材不同，今年的餐博会遍布着“健康安全”的气氛。

糖果食品的外包装是一个电筒，电筒可以装电池也可以正常照明。这样的商品算玩具还是食品？

生活中，我们离不开包装，包装它影响着我们生活的方方面面。同样我们所熟知的食品更是缺少不了包装，因为包装不仅能保护食品，还能起到美化外观的作用。

前不久，赛百味承认在北美出售的食物中有种叫ADA的化学制品。传闻该成分也被用于制作瑜伽垫和鞋底，欧盟、澳大利亚等地明令禁止其运用于食物。

在食品安全事件频发，地沟油人人喊打的背景下，人民网的一篇报道将金龙鱼食用油的生产商益海嘉里推上了风口浪尖。

现在，对于食品瓶包装材料的创新材料不断涌现。现在，越来越多的食品瓶包装中采用纳米材料。这主要是这种新式的纳米材料在抗菌、防腐等方面都有着很大的用途。

随着国民经济的发展、生活节奏的加快，国民对包装食品的需求量大幅度增加，食品生产企业对包装材料的需求量也随之增长。

日前,国家食药监总局发布食品抽检信息,配制酱油不合格率达14.3%,是此次抽检产品中不合格率最高的产品。但在济南多家超市,记者并未在货架上发现“配制酱油”,产品几乎全都标注“酿造酱油”。

国务院总理李克强近日主持召开国务院常务会议，会议原则通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。草案要求对食品各环节实施最严格的全过程管理，建立最严格的监管处罚制度，加重对地方政府...

李克强总理5月14日主持召开国务院常务会议，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。李克强强调，对于侵害公共食品安全的行为，要加大处罚力度。