都说站在风口上，大象都能飞起来！那么受整个国民经济疲软以及消费者消费习惯转变影响的中国食品行业，发展增速和盈利水平出现回落，食品行业增速下降并稳定在低速发展已成为不争的事实，成为食...

益生菌食品的市场潜力引起了业内人士的广泛关注，巨头纷纷抢滩百亿美元益生菌市场，提前布局引领潮流。

4月19日上午，亿滋国际中国区总裁马儒超出席了在上海召开的“FBIF2017食品饮料创新论坛”。在此次论坛上，马儒超表示，三、四线城市是未来食品行业必争的市场，并向与会嘉宾介绍了亿滋中国特有的...

近日，恒天然研发中心与恒天然旗下业务单元NZMP合作，推出一款全新的白色黄油，迎合了中东地区食品生产商们的需求。

近年来，网络谣言越演愈烈，尤其食品安全谣言，很容易误导人们， “小龙虾用于处理尸体”、“笔直的黄瓜是喷了药”、“肯德基、麦当劳使用转基因的鸡”等，包括最近微信群上流传的“牛奶又出事了...

互联网时代，新闻刷新速度快，近日，一则“厕所和生产原料、生产车间在一起，油料里加了苍蝇肉，食品安全如何保证？”新闻在网上流传开来，来看看具体内容吧。

现如今夏季将至，同时也将迎来饮料的旺季。在日前上海举行的FBIF论坛上，益生菌食品的市场潜力让到场嘉宾们着实兴奋了一把——美国微娃营养产品有限公司首席执行官徐林在论坛上表示：“有人问益...

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，转眼间，四月已经快要结束，五月将要来临。这就预示着炎炎的夏日将要来临，初夏的气息已经可以嗅到了。那么问题来了，夏日里什么产品最受欢迎？当然是饮料...

从昆明理工大学获悉，崔秀明研究员团队牵头研究制定的《干制三七花》等2个云南省食品安全地方标准，已由云南省卫生计生委发布实施，三七地上部分进入食品领域工作“尘埃落定”。

临期食品相信大家都不陌生，超市经常会有一些捆绑销售的临期食品，面对这些降价的诱惑，一些老年人自认为占了便宜，冲动消费。但是，这些食品有没有安全保障？我们应该如何选择？