EcoFocus全球独立进行饮料行业调查，通过研究健康和可持续发展趋势对食品和饮料行业的影响，大多数购物者已经明确表明：产品新鲜、清洁和可持续等优势，是他们优先购买的决定性因素。

食品安全问题的频频曝光是刺痛国人神经的一个点，全国政协十二届五次会议上，全国政协委员、陕西省审计厅副厅长马玉红针对食品安全问题呼吁“可追溯机制是目前食品质量管理和危机控制中最重要的...

近日，在山西检验检疫局大力帮扶下，山西振东五和健康食品股份有限公司生产的120箱豆制品顺利出口美国。该批豆制品包括腐竹、丝豆腐、豆筋、素鸡翅等，这是山西风味豆制品首次出口。

由过去的“吃了吗”变成现在的“吃点好的”，人们问候语的变化显示了新阶段老百姓对于食品的高要求。食品安全是老百姓最关心的事，今年两会上，代表委员纷纷就如何打造从田头到餐桌“质量安全链...

两大国际食品巨头联手研发环保材料。3月7日，记者获悉，国际食品巨头达能和雀巢，与美国一家科研公司Origin Materials结成“NaturALL瓶装联盟”，共同研发以生物材料（100%可持续、可再生资源）...

休闲零食在人们生活中有着非常重要的作用，不仅可以满足口福，打发时光，还能补充热量，增加休闲时刻的乐趣。休闲食品有很多种类，其中薯片是消费者非常喜爱的。今天就为大家推荐一款由小明同学...

近几年，包装饮用水增长速度快，成为了饮料行业中的佼佼者，数据显示，包装饮用水增速达7.9%，从各品种占饮料总产量的比重来看，呈现“多消一长”的态势，包装饮用水在连续多年的增长形势下，20...

科技总是倾注在未解之谜上，而如今的食品世界中，糖是最大的未解之谜。人们都知道精制糖过量摄入会增加罹患肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、痛风、某些癌症等很多疾病的风险。但长期形成的口味很难...

从青春期开始，女性便不停的被叮嘱要记得补血。提到补血就不得不提到“红糖”和“阿胶”，以前我们想要购买这两种产品，一般是要到超市或是市场上称斤购买，但现在随着“她”经济的不断发展，各...

四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》于2017年3月1日起施行。这是全省食品安全监管的 一件大事，对于规范食品安全监管行为，防范食品安全风险、传承饮食文化、方便群众生活、保障 公众饮...