2016年，可能很多做实业的老板都认为是很困难的一年。的确“中国制造”已经丧失低原料价格、低劳动力成本的竞争优势，倒逼中国食品产业必须直面30年来最艰难的转型期。中国食品产业当今面临着资...

2016年食品饮料行业现状回顾

现如今休闲食品已经是我们生活中最常见的一种食品，伴随着消费升级和本土文化的崛起，豆类零食也迎来了快速发展的黄金时期！其中兰花豆就是零食中比较受欢迎的一款食品，今天就为大家推荐一款由...

临了岁末，生鲜电商行业也是不平静，看似红火的背后其实都是大笔的资金在推动，行业并不是很良性的发展。

随着社会不断的发展，现如今市面上有越来越多的儿童食品，有儿童面条、儿童饼干、儿童酱油……为让孩子吃得好、长得壮，父母不惜高价购买这些儿童专用食品，各种妇婴商店、超市儿童专柜更是抓住...

随着生活节奏的加快与快捷餐饮文化的流行，外卖配送逐渐出现在我们的生活中。相较于传统餐饮行业，外卖配送平台存在着难以忽略的风险。较低的准入门槛、宽松的监管条件以及线下的暗箱操作环境为...

食品安全问题层出不穷，商家理亏的倒是经常听说，投诉者讹诈的行为还真是少见，嘉兴就发生这样一起食品投诉案件……

食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分。随着我国对食品安全的日益关注和相关技术不断发展，相关标准体系不断建立。但技术性贸易壁垒尚未完全攻破，且已成为我国出口食品贸易的主要障碍之一。

由山东农业大学团委、学生工作处主办，食品科学与工程学院承办的“第二届龙大杯大学生创新创业大赛”决赛日前落下帷幕。

国家卫计委12月12日制定并印发《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)》，其中包含基础标准、食品添加剂质量规格标准、理化检验方法标准、微生物检验方法标准等共91项国家标准，同时也涉及...